Bajó un 25 por ciento el consumo de carne en Tandil
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Osvaldo Barquin, titular de Punto Carne, dialogó con El Eco Multimedios y se refirió a la baja de ventas que han tenido en el último mes y medio producto, en parte de los incrementos de los precios y por otro lado por la falta de dinero en las personas.
“Ha caído el consumo notablemente”, señaló Barquin y detalló que si bien “la gente sigue viniendo, se compra menos. Va por ahí a cortes sin hueso y eso es importante porque cambia la ecuación final del costo”.
Para Barquin “el consumo en enero cayó un 25 por ciento y en lo que va de febrero lo ha superado”.
“Yo creo no se revertirá en los próximos meses la situación. Cada vez le cuesta más a la gente llegar a fin de mes. No hay plata en los bolsillos. No hay manera de que puedan comprar”, destacó.