Ciclo de Charlas Científicas Secat en el Aula Magna
Continúa el ciclo charlas de la Secat y en esta oportunidad brindará una conferencia la doctora Marina Basualdo, el viernes 16 de noviembre a las 14 en el aula Magna.
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La charla se basará en dos aspectos, por un lado la importancia de la polinización mediada por abejas en los agroecosistemas de producción de alimentos y por otro lado su valor como productora de miel.
Se abordará la importancia de la miel como alimento funcional, sus propiedades y su actividad antimicrobiana contra bacterias patógenas.
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