Aunque preocupados por las retenciones, el impuesto inmobiliario rural y las exportaciones a China, desde la Cadena Ganadera se manifestaron atentos a lo que viene. Belisario Castillo aseguró que quieren seguir acompañando el desarrollo logrado, pero la crisis no escapa al sector. Dijo que ha bajado la cantidad de productores y disminuido el consumo de carne.
Acatando la consigna que se dio en varios puntos del país, en Tandil cientos de personas se concentraron en la rotonda de las rutas 226 y 30. Desde allí hasta la Plaza Independencia manifestaron su rechazo a la expropiación de Vicentin. Aclararon que la protesta va más allá de eso y que temen al avasallamiento sobre la propiedad privada.
Apelando a los productores ganaderos, desde el BAT y distintas instituciones esperan cubrir los requerimientos de carne para los comedores. Revelaron que hay mayor oferta y buscan la forma de procesar todas las medias reses en carne picada. Generalmente, por año necesitan 120 entre vacas y novillos. En la última juntada se lograron 3.500 kilos de carne picada.
Junto con la Cámara Agroindustrial lograron coordinar una gran cadena solidaria para conseguir los animales necesarios. Paras el primer remate ya cuentan con cuatro vacas. Belisario Castillo estima que el fuerte de las donaciones será en mazo, abril y mayo, que es la época de descarte. Frigoríficos, fletes y combustibles, también en la serie de favores.
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