Tandil, la capital del cuchillo
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Tandil ha sido designada, con otras 27 localidades, como ciudad capital de la cuchillería, de acuerdo a lo detallado por la secretaria de Desarrollo Productivo y Relaciones Internacionales, Marcela Petrantonio.
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Accedé a las últimas noticias desde tu email“El cuchillo para nosotros está muy vinculado a lo que fue en la década del 60 y 70 ‘el boom’ de la metalmecánica, aunque apareció mucho antes, por destacarse como actividad económica y estar relacionado al acervo manual y artesanal”, dijo Petrantonio en diálogo con El Eco Multimedios.
Asimismo, enfatizó que solo dos ciudades de América Latina forman parte de la red comprendida por 28 localidades, y una de ellas es Tandil, la otra es San Pablo, en Brasil. Esto la ha llevado a reunirse con el intendente de Thiers, una comuna del centro de Francia que gira su economía en torno a la cuchillería.
Allí le confirmaron a la funcionaria local que en agosto el mandatario del pueblo francés estará viajando por primera vez a Argentina con el objetivo puntual de conocer Tandil, además de otros destinos y actividades en agenda.
Por otro lado, en junio se realizará un nuevo encuentro de estas características en Albacete, España, otra de las ciudades capitales de cuchillos, y Petrantonio trajo la invitación especial al Municipio para que participe el jefe comunal Miguel Lunghi.
“La verdad es que Tandil con el cuchillo y como marca, puede llegar a ser elegida como sede mundial de este tipo de actividades”, planteó con orgullo y expectativa la funcionaria.