Aumentó el consumo de carne porcina a partir del acuerdo de precios

Este sistema se lleva adelante desde septiembre de 2009 y se  oficializó en el Acuerdo firmado entre la Asociación Argentina  Productores de Porcinos (AAPP) y el Gobierno Nacional el 27 de  enero pasado, según lo informó la entidad en un comunicado.
La barata está compuesta por 8 cortes porcinos no tradicionales en el consumo, que van desde el corte milanesa a  otros muy baratos utilizados para guisados.
Desde que se inició en septiembre, se mantienen los precios  acordados y la oferta “va rotando todas las semanas en 4 cadenas  de hipermercados (Coto, Carrefour, Vea y Wal Mart) que abastecen  CABA y GBA, un Supermercado del Sur de la Provincia de Buenos  Aires (Coop. Obrera de Bahía Blanca) y el Mercado Central”.
Se evidenció un “aumento constante en la cantidad de la  mercadería ofrecida”, confirmó la entidad.
“Estamos trabajando para llevar la barata al interior del  país” aseguró Juan Uccelli, presidente de la AAPP, para lo cual  se realizan alianzas estratégicas con supermercados del interior  y carnicerías.
Aseguró que “es una apuesta y un desafío muy grande que se  hace desde el sector privado, con apoyo del Gobierno nacional y  con muy buenos resultados hasta la fecha”.
Algunos precios de corte con IVA para el consumidor son pata de jamón 8.89 pesos el kilo y para el minorista 7.73.   El corte de milanesas para el público es de 12.95 pesos; patitas y manitos 2.60; rabo-anqueta 3,30; cabeza y riñón 2.00; hígado, 3.45 pesos.

Recibí las noticias en tu email

Accedé a las últimas noticias desde tu email

Suscribite al newsletter

Ver más

Ads

Ads

Ads