Cervecerías argentinas hicieron historia ganando tres medallas en la World Beer Cup 2026

La cerveza artesanal argentina volvió a destacarse a nivel internacional luego de obtener tres medallas en la edición 2026 de la World Beer Cup, considerada la competencia más importante de la industria cervecera mundial y que este año reunió más de 8.000 muestras provenientes de 50 países.

Los reconocimientos quedaron en manos de Cervecería Okcidenta y Bíchofeo Brewing Co, dos emprendimientos del interior del país que lograron resultados históricos para sus regiones dentro del máximo certamen internacional del sector.

La edición 2026 de la World Beer Cup se desarrolló en Filadelfia y contó con la participación de 1.644 cervecerías y 255 jueces especializados de 38 países, quienes evaluaron las muestras a ciegas bajo estrictos criterios de calidad, estilo y elaboración.

Santa Fe consiguió una medalla histórica

Cervecería Okcidenta obtuvo la medalla de plata con su cerveza “Paradoja Nocturna”, una Imperial Stout añejada durante más de cinco años en barricas de Malbec, premiada en la categoría Wood- and Barrel-Aged Strong Stout, una de las más exigentes de la competencia.

Para la firma fundada por Marco Málaga y Marcelo Gil, el reconocimiento representó además un hecho histórico: se convirtió en la primera cervecería de la ciudad de Santa Fe en ganar una medalla en los 30 años de historia de la World Beer Cup y en la séptima cervecería argentina en alcanzar ese logro.

La cerveza premiada integra el programa de barricas de Okcidenta, considerado uno de los más importantes de Latinoamérica, con más de 80.000 litros en guarda y unas 320 barricas de roble francés utilizadas previamente para vino Malbec.

Chaco logró un doble reconocimiento inédito

Por su parte, Bíchofeo Brewing Co consiguió dos medallas en la categoría Belgian-Style Fruit Beer: plata para “Criolla” y bronce para “Torrontés”, ambas elaboradas mediante fermentación y maduración en barricas de roble ex vino.

Las uvas utilizadas para estas producciones provienen de una finca orgánica y biodinámica de Cafayate. Tanto Criolla como Torrontés son variedades autóctonas argentinas derivadas de las primeras vides introducidas por los españoles en América.

Según se informó, es la primera vez que una cervecería argentina obtiene dos medallas en una misma categoría dentro de la World Beer Cup y también la primera en conseguir dos premios en una misma edición del certamen.

El logro marcó además un antecedente para el NEA argentino, ya que se trata de las primeras medallas internacionales obtenidas por una cervecería artesanal de esa región en la historia de la competencia.

La categoría en la que compitió la cervecería chaqueña suele estar dominada por productores de regiones de clima frío, con temperaturas promedio de entre 15 y 20 grados. En contraste, Resistencia registra habitualmente jornadas superiores a los 40 grados durante buena parte del año.

Las tres medallas obtenidas por proyectos independientes del interior argentino consolidan el crecimiento técnico y la identidad de la cerveza artesanal nacional en el escenario internacional, en un contexto en el que las producciones locales continúan ganando reconocimiento fuera del país.

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El Eco de Tandil

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