Con una fuerte apuesta al crecimiento del sector, arranca la tercera edición de la Bienal de Turismo

 

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Durante esos siete días se conjugarán actividades en distintos puntos de la ciudad, un Torneo Nacional de Mucamas, capacitaciones para los trabajadores del sector, charlas, diversas e interesantes conferencias, encuentros con responsables de otros destinos y degustaciones de productos regionales.

La bienal está organizada por el Municipio y el Instituto Mixto de Turismo, con el apoyo de la Facultad de Ciencias Humanas de la Unicén y la participación de las instituciones y empresarios del sector.

Encabezaron la presentación el intendente Miguel Lunghi y el director de Turismo local, Ernesto Palacios, junto al secretario de Desarrollo Local, Pedro Espondaburu. Los acompañaron también representantes de distintas entidades locales: Fernanda Díaz, de la Asociación de Cabañas; Walter Orsi, de la Cámara de Turismo; Valeria Capristo, de la Unicén; Ariel Bardiso, de la Cámara Empresaria, y Mario Wisner, de la Asociación de Hoteles.

El encargado de abrir la presentación fue el director de Turismo, Ernesto Palacios, quien hizo un breve repaso sobre el marco en el cual surgió este evento. Indicó que “el tiempo ha transcurrido y estamos en la tercera edición, ya no es de la Dirección de Turismo sino que es una iniciativa que tiene la impronta y total organización del Instituto Mixto de Turismo, que se creó en esta gestión a partir del compromiso que asumió en su momento el intendente Lunghi con los representantes de todas las instituciones del sector privado”.

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Recordó entonces su creación hacia el 2005 y resaltó que hoy “está sólido, pujante, proactivo y logró conquistas”. En esta sintonía, manifestó que la bienal empieza así a “crecer con el tiempo, convoca al sector turístico particularmente pero también es abierta a la comunidad porque es un encuentro de una semana de actividades culturales, de capacitaciones también específicas, de encuentros profesionales”.

 

Una actividad

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motivadora

 

Palacios describió al turismo como “una actividad multidisciplinaria, que motiva los viajes, el consumo, el bienestar, la calidad de vida, que algunos a veces damos en llamarla como una actividad joven, y es un error, el turismo es casi tan viejo como el hombre”.

El director destacó que esta actividad “requiere de decisiones rápidas, ejecutivas, tiene su propia problemática y de todo esto se trata también la bienal, de aprender, de capacitarse, de saber lo que representa hoy este sector tan dinámico de la economía, del sector productivo, que es absolutamente transversal a muchísimas actividades académicas, científicas, culturales, deportivas, artísticas, que tienen que ver con el turismo”.

 

Fortalecer la

economía local

 

Por su parte, el Intendente destacó que la bienal “es una actividad muy importante para todo el sector, que viene creciendo considerablemente año tras año, ocupando un rol importante para la economía de la ciudad y ofreciendo más servicios de calidad a los turistas y aumentando la cantidad de camas y cubiertos”.

Garantizó entonces que desde el Municipio se encuentran trabajando de manera permanente “para fortalecer la economía de Tandil, que es una ciudad con una gran diversidad productiva, donde además del turismo vemos una industria en crecimiento con nuevas empresas que se radican en el Parque Industrial, o los sectores del agro y el comercio, que hacen que Tandil siga creciendo, se desarrolle y progrese, algo que no se da en otras ciudades que dependen únicamente de un sector”, afirmó.

Lunghi también detalló que “será una semana con una gran cantidad de eventos y actividades, pero que además servirá para celebrar el Día del Turismo Tandilense, conmemorando la creación de la Dirección de Turismo el 4 de junio de 1938, que calculo ha sido una de las primeras del país”.

Por último, invitó a que “sigamos transitando este camino, trabajando juntos, mancomunadamente entre los sectores público y privado, desarrollando una ciudad única y que se proyecta como una ciudad intermedia líder en la provincia y el país”.

 

Expo Tandil Gourmet

Entre las actividades más importantes, Palacios mencionó el Torneo Nacional de Mucamas, organizado por la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (Feghra). Además, el viernes 7, de 15 a 21, se realizará en la sede del Círculo de Suboficiales de la Fuerza Aérea Argentina la primera “Expo Tandil Gourmet”, con shows de chefs internacionales y stands.

En el marco de esa exposición, el sábado 8 el cierre de la bienal se dará con la presentación de la primera etapa del Circuito del Queso y el Salame Tandilero, que cuenta con un marco teórico a cargo de la Secretaría de Desarrollo Económico Local  y de la carrera de Turismo de la Facultad de Ciencias Humanas de la Unicén