Desde la Escuela Técnica 5 detectaron falta de desarrollo en la rama del turismo social

Alumnos presentaron doce proyectos sobre “Turismo social y hospitalidad” en el SUM que el establecimiento comparte con la Escuela 7, acompañados por las autoridades y ante el director de Turismo del Municipio Ernesto Palacios, los concejales Roberto Martín (UCR) Claudio Ersinger (Unión PRO) y la directora de la carrera de la Unicén Valeria Capristo.

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Los estudiantes expusieron las propuestas en las que trabajaron durante todo el año. “La idea desde la tecnicatura en servicios turísticos es que tengan una mirada crítica sobre el entorno, que descubran lugares nuevos, que revaloricen otros, que vean si la ciudad tiene el turismo que merece o necesita o si falta otro eje”, destacó Mauricio Salas, director de la Técnica 5.

Este año detectaron que no está muy desarrollado el turismo social, entonces optaron por convertirlo en uno de los disparadores de los trabajos. En este sentido, observaron que no existen alternativas para los sectores más vulnerables, como los chicos, la tercera edad y los estudiantes; no hay colonias de vacaciones ni hoteles gremiales o un camping que albergue a docentes en este destino.

“Se intenta que los alumnos descubran esta cuestión y que sea una posibilidad para una futura inserción laboral. Además, que se plantee como demanda hacia el Municipio, organismos oficiales y diversos sectores, la necesidad de incorporar el turismo social porque no está desarrollado como debería”, marcó.

El objetivo final de los profesores es que los alumnos puedan generar propuestas que les permitan acceder a posibilidades de trabajo concretas.

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Antes y después de la secundaria

El director de la Técnica 5 resaltó que para alcanzar un séptimo año es necesario contar con la formación de los niveles anteriores, por eso comenzaron a articular con la Escuela Primaria 7 y con la 42 e invitaron a la EES 16 de Cerro Leones, que está detrás de una iniciativa para consolidar su identidad y recuperar su histórica.

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“La idea es que entre todos podamos avanzar sobre algo que tiene que ver con nuestro entorno y un mayor desarrollo del mismo. Qué mejor que incorporar a la educación, que está relegada”, sostuvo.

La institución se transformó en escuela técnica hace dos años y si bien el proceso “es muy lento”, la premisa fue articular con primaria para contar con matrícula en el ciclo básico y con la Unicén “para que haya una continuidad natural del chico que esté estudiando turismo en la universidad”.

En ese sentido, resaltó que “para nosotros fue determinante que la universidad generara una carrera de turismo como la que tiene y que también está creciendo. La idea nuestra es que en el marco de esa articulación, los chicos que egresan continúen. Por supuesto, están las variables de cada uno, como la necesidad de trabajar”.

De todos modos, en séptimo año los estudiantes tienen prácticas profesionalizantes en la Dirección de Turismo y junto a prestadores privados, en cabañas y hoteles. Esta situación facilita el ingreso al mundo del trabajo, la posibilidad de seguir estudiando o de realizar las dos actividades en simultáneo.

 

Trabajar  “el semillero”

Hoy la Escuela Técnica 5, entre ciclo básico, superior y bachillerato de adultos, suma unos 350 alumnos, una buena cantera para que surjan recursos humanos que abastezcan al turismo.

“El trabajo es muy lento, de  a poco y de abajo. El bachillerato de adultos ya viene con una decisión tomada, que es hacer un secundario y si le gusta turismo, con más razón. Nosotros tenemos que trabajar el semillero que son los chicos de 11 años que, lamentablemente, algunos quedan en el camino y otros continúan, por sus expectativas, por sus realidades sociales, porque se saturan de tanta carga horaria”, explicó el director de la escuela donde cursan ocho horas diarias entre las materias curriculares y los talleres.

En cuanto a la formación, cuentan con el Plan Mejora del Gobierno nacional destinado a brindar apoyo pedagógico.  Con estos recursos contrataron a docentes de inglés y portugués para reforzar y capacitar a los chicos, que hoy manejan los dos idiomas con facilidad. “Eso implica más carga horaria, pero ante su decisión, nosotros salimos inmediatamente a cubrir esa necesidad”, resaltó el director.

Valoró que en este momento con los programas del Gobierno nacional que bajan a las provincias “se van equipando las escuelas técnicas. Nosotros, en no más de un año, vamos a tener nuestro edificio propio para el entorno formativo, los talleres. Ya están los planos aprobados y se va a construir en el patio interno”. 

La programación

La muestra de los trabajos presentados en la VII Semana del Turismo Educativo se desarrollará hasta mañana en la sede escolar ubicada en avenida Perón 937, de 9 a 20. La exposición, íntegramente planificada y ejecutada por el plantel de docentes y alumnos de la institución.

Además hoy, a las 10.30 en la escuela, se dictará un taller a cargo del arquitecto Jorge Guitelman sobre hospitalidad para alumnos de Tecnicatura en Turismo y visitantes. A las 18, en Aula Magna de Unicén, el profesional también brindará la charla “La hospitalidad es la forma turística de la solidaridad”.

El viernes por la mañana, en la escuela, se presentará el proyecto “Fuerte Independencia: el juego” y Víctor Torres compartirá “Cuentos para despertarse”. Por la tarde, el licenciado Nicolás Romero tratará el tema “Turismo y su influencia en el diseño del espacio público”, mientras que a las 20 se realizará el acto de cierre.