Egresados del centenario

Los alumnos son lo más importante de la institución, su razón de ser. Cálidos y amables, transitan por los espacios verdes y las aulas con gran responsabilidad. Se mueven con soltura, quieren a su escuela y son buenos anfitriones con los visitantes.

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En sexto año A, en el aula de la agrupación Damaiqueros, están algunos de los egresados del centenario. Uno de ellos, José Peralta, relató que “iba a la Escuela 11 y elegí la Escuela Granja porque quería una escuela distinta. Las del centro son todos espacios cerrados, en cambio acá tenemos un sistema que es abierto y es un lugar muy diferente a las demás”.

-¿Qué encontraste cuando llegaste? ¿Era lo que esperabas o te sorprendió?
José Peralta: -La verdad es que no esperaba mucho. Cuando llegué, me sorprendí. Era un lugar lindo. Todos los alumnos se llevan bien con los profesores. Después, la cantidad de materias, los lugares, el trabajo con los animales, el trabajo que hacemos los alumnos. Todo eso fue diferente, no me lo imaginaba.
-¿Cómo es un día en la escuela?
Camila Carabajal: -Por ejemplo, primer año tiene materias curriculares a la mañana del ciclo básico y talleres a la tarde. Nosotros, que somos superior, tenemos los talleres a la mañana y curriculares a la tarde. Los más grandes tenemos que ir a trabajar a los sectores, por ejemplo, chacinados, y a la tarde tenemos materias.
-¿Qué responsabilidades asumen los alumnos en la producción?
CC: -Todo, desde llevar un animal a ordeñarlo hasta la producción lecheriza, como un ejemplo. Todos los protocolos que hay en el medio los hacemos nosotros para aprender bien el paso a paso y tener la capacidad de hacerlo.
-¿Trabajan desde primer año hasta que egresan?
CC: -Sí, cada uno con su dificultad. Por ejemplo, en primero estás con las plantas, con las abejas, las aves, las gallinas.
JP: -Los más grandes tenemos porcinos. En cuarto tenés ganadería; en quinto tenés tambo. Antes te quedabas una semana y media en la escuela a dormir, porque empezabas el tambo a las 6.30 hasta las 9 y a la tarde era de 17.20 hasta las 20. Eso se dejó de hacer y el tambo es a la mañana. En sexto año tenés tres comisiones, que son chacinados con elaboración de productos cárnicos, fábrica de lácteos con los distintos tipos de quesos y el sector dulces y conservas.
-¿Sienten que la escuela los prepara para el trabajo?
CC: -Sí, totalmente. En la parte vegetal, te enseñan tanto números, como plantas, el terreno y los cultivos y las fechas. En la parte de animales, la producción de carnes y la producción lechera. Te enseñan a manejar los animales y también la parte de gestión. Entonces es bastante completo. Si querés salir y poner un tambo, sabés manejar los números de costos, ganancias y cómo manejar los animales.
-¿Qué sienten al ser la promoción del centenario?
CC: -Es un orgullo. Está bueno.
JP: -Lo veo como algo normal, pero al ser el centenario de la escuela está mejor. Somos los egresados número cien y nos van a recordar más. En la historia va a estar Damaiqueros.

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