El Consejo Escolar decidió sacar el postre del menú escolar para tener un plato principal más nutritivo
Frente a esta situación, la presidente Consejo Escolar, Susana González, advirtió que todas las semanas insisten en la necesidad de resolver esta temática pero que no obtienen respuestas. “Así fue que tuvimos que tomar algunas decisiones que nos preocupan porque los afectados son los alumnos ya que, en razón de que los 5 pesos no alcanzaban para tener una comida con nivel nutricional como corresponde, en este momento no le estamos dando postre”, aseguró Susana González.
La consejera explicó que le estaban entregando un poco de plato principal y otro poco de fruta, por lo que decidieron que por lo menos una de las comidas fuera fuerte. No obstante, reconoció que esta medida “no es lo que corresponde pero es lo que pudimos hacer por los 5 pesos”, y que tienen la suerte de que el personal que trabaja en la cocina y la gente se acercan a hacer donaciones. “De hecho, a través de una donación que tuvimos de leche, en la mayoría de las escuelas se está entregando, pero esto se está sosteniendo también gracias a la comunidad en general”, indicó González.
Aumento del menú
Por su parte, el titular de la Asociación Bonaerense de Prestadores de Servicio de Comedores Escolares (Abpsce), Héctor Acevedo, dialogó con la radio de El Eco y detalló que están solicitando entre 2 y 3 pesos de más para poder llegar a 8 pesos por alumno.
“¿Cómo hacemos con 5 pesos para la comida y 2 para el desayuno? Es inviable, por más voluntad que haya no se puede desarrollar. Con un menú de 5 pesos no estamos trabajando bien ni dan los números para llevar a cabo un menú acorde y ponemos el hombro sobre todo de la voluntad de los proveedores, quienes nunca hicieron una medida de fuerza para reclamar lo que se les adeuda”, destacó Acevedo. Además recalcó que entre todos colaboran para hacer lo mejor posible para que, dentro de lo poco que tienen de presupuesto, se les dé lo mejor posible a los chicos que están en el medio de todo esto, ya que deben ser serios en lo que llevan para comer a los colegios.
“Si queremos un menú que esté bien preparado, acorde a lo que necesitan los chicos, tendríamos que estar entre 8 y 10 pesos; pero sabemos que ese aumento va a ser inviable desde la Provincia, entonces veremos con cuánto terminamos. Ahora no sabemos a cuánto se va a ir el aumento y necesitamos transmitirle a los compañeros, porque siguen pasando los meses, trabajamos mal y los malos de la película somos nosotros, porque el reclamo es al servicio que llevamos nosotros”.
Necesidad de pago
El titular de la Abpsce manifestó además que el lunes solicitaron una reunión con el Gobierno provincial, quienes les iban a contestar ayer y, aparentemente, el ministro tenía una jornada de mucha actividad y les pidieron de pasarlo para hoy o mañana. “Nunca han postergado una reunión nuestra por algo que no sea importante y siempre nos recibieron, por lo que la comunicación es buena, pero si no tenemos solución no sirve de mucho”, advirtió.
Por otro lado manifestó que hay mucha preocupación por la consolidación de la deuda que tienen desde el año pasado de los meses de julio, octubre, noviembre y diciembre. Por lo que tienen entendido de palabra del ministro de Desarrollo Social, Eduardo Aparicio, a partir de abril iban a pagar los meses vencidos y consolidar la deuda: “Lo que pasa es que necesitamos consolidar esa deuda con el ministro de Economía”. Días atrás hicieron un depósito que fue destinado a cubrir febrero y una parte de octubre, pero los prestadores querían cobrar de atrás para adelante ya que el ministro quiere empezar a pagar a partir de su gestión.
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