El kilo de pan costará 10 pesos a partir del 1 de abril, según lo estableció la Cámara Panaderil
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Bajo el argumento del aumento en los insumos, desde la Cámara Panaderil local acordaron ayer por la tarde un nuevo precio de venta para el kilo de pan.
De manera “unánime”, los integrantes de la comisión directiva, junto a trabajadores del sector, decidieron llevar a 10 pesos el valor para el consumidor a partir del 1 de abril, tras una reunión que se desarrolló en horas de la tarde en un local de 11 de Septiembre y Uriburu.
En cuanto a la docena de facturas, el monto a pagar dependerá de cada panadero y oscilará entre 16 y 18 pesos.
El aumento
En diálogo con este Diario, Víctor Barsola, titular de la Cámara Panaderil, afirmó que “el pan pasará a costar 10 pesos en el mostrador” y que esta actualización en los valores se da por “el aumento en los insumos, en la luz, en la materia prima. No sabemos cómo sostenerlo”.
“Es todo por los insumos. Tenemos un atraso de cuatro meses”, reconoció y posteriormente expuso que “el pan había estado a 10 pesos, pero todos los integrantes de la comisión quedamos en venderlo un precio más bajo”.
Ahora “el valor se nos fue muy arriba y ya no lo podemos sostener. Entonces hemos decidido aumentarlo”, aseveró.
El aumento “se dio por unanimidad”, aseguró Barsola, quien indicó a su vez que evaluaron la posibilidad de subirlo a 12 pesos, “pero vamos a esperar un poco más para ver cómo se van dando las cosas”.
Luego, evaluó que tras la firma del convenio que establece un nuevo precio, “estamos todos conformes”.
Otros precios
A su vez, Barsola estimó que este valor podría cambiar de acuerdo a la ubicación de las panaderías, concretamente las que se encuentran en la zona céntrica. Al respecto, Barzola reconoció que esta oscilación se efectuaría debido a “los grandes alquileres que tienen que enfrentar” los comerciantes.
Sin embargo, adelantó que “tratamos de que en el barrio, los vecinos puedan comprar pan a 10 pesos”.
Aseguró además que “vamos a inspeccionar junto con la Federación provincial a todas las panaderías que podamos para ver si está todo en condiciones”.
Uno de los panaderos que participó del encuentro, habló de la situación actual y expuso que “con lo que ha subido todo es imposible mantener el precio” y calculó que “ya tendríamos que estar hablando de 12 pesos”.
Cabe indicar que antes de esta suba, el precio del pan estaba entre 8 y 9 pesos. *
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