El productor Moreno Hueyo dijo que el plan no abarca toda la cadena de comercialización
El productor agropecuario local, Alejandro Moreno Hueyo realizó una evaluación sobre el Plan Ganadero provincial anunciado por el Ejecutivo bonaerense y aseguró que ?no es un medida que abarque desde el productor hasta la industria?.
En La Plata, el gobernador Daniel Scioli lanzó ayer el Plan Ganadero provincial 2011, por medio del cual se apuntará a ?recuperar el stock? y mejorar la calidad de los rodeos?, junto a más de 50 intendentes; el ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Julián Domínguez, y su par de Provincia, Ariel Franetovich.
El plan prevé el desarrollo de un software para inscripción de productores, veterinarios y rodeos para seguimiento y evaluación de la eficiencia en la producción; el impulso de un cambio cultural como política de Estado. En este sentido, se indicó que la Provincia proveerá vacunas reproductivas de carbunco y clostridiales y asumirá los costos de estudios de diagnósticos y gestación haciéndose cargo de los honorarios de veterinarios y laboratorio.
Además el plan alcanza al pequeño y mediano productor de hasta 250 vacas que habitualmente no trabaja en sanidad. Actualmente ya hay 2.300 productores inscriptos y 129 médicos veterinarios, indicó la Provincia.
Por su parte, Franetovich explicó que ?la mejor forma de incrementar el stock ganadero es ser más eficiente en la producción?. En este caso, ?tenemos un porcentaje de destete del 40 por ciento. Y esto se debe a que no hay un correcto trabajo fundamentalmente sanitario?.
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Accedé a las últimas noticias desde tu emailLa voz de Moreno Hueyo
En diálogo con El Eco Multimedios, Alejandro Moreno Hueyo, referente local del sector, indicó en primer término que ?es positivo todo lo que se puede hacer?, aunque aclaró que ?no tenemos un destete del 40 por ciento?.
Aseguró en tal sentido que Buenos Aires ?tiene un promedio del 70 por ciento, no del 40?, dado que es la provincia ?que mayor porcentaje tiene del país porque, a pesar que los ganaderos no utilizan toda la tecnología disponible, sí se utiliza?.
En cuanto a esta diferencia en el porcentaje de destete del ganado, Moreno Hueyo evaluó que ?quizás están tomando algún valor nacional o que hayan tomado de algún lado?.
Luego, reconoció que el programa es ?positivo? en cuanto a que se trabaja ?sobre la sanidad y la producción?. Ahora, consideró que el plan contempla ?herramientas para aumentar la producción de los pequeños y medianos productores?.
?Esto no es un plan que abarque desde el productor hasta la industria?, criticó Moreno Hueyo, aunque destacó seguidamente como ?positivo? que la Provincia ?atienda a los productores ganaderos, a los pequeños y medianos?.
?Un verdadero plan?
A su vez, el productor enfatizó en la cuestión de que ?ojalá la Provincia pudiera interactuar más con el Gobierno nacional y desde la Nación lanzar un verdadero plan ganadero, que especialmente trabaje sobre la comercialización, de tranqueras afuera?, porque el productor ?vende el animal y de ahí en adelante, hasta que llega a la carnicería con los precios por las nubes, sería bueno poder trabajar sobre ese tramo?.
Y así ?explicarle a la población qué porcentaje se lleva cada uno y cómo es el sistema. Y después poder mejorarlo?.
Destacó en ese sentido ?que se trabaje tranqueras adentro, especialmente en lo que es sanitario?.
?Ahora hay un plan ganadero que no abarca a todos por igual. Sólo agarra a los pequeños productores, que me parece muy bien que los ayuden sanitariamente?.
Detalles
del plan
El plan es apoyado por la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional de La Plata, que monitoreará y relevará estadísticamente el programa que será aplicado en 106 municipios productivos de la Provincia, con el objetivo de aumentar en 10 puntos la eficiencia en los próximos cinco años, lo que podrá significar 300 mil terneros más y 150 mil madres más.
Las medidas del Plan Ganadero surgieron de reuniones entre entidades agropecuarias; el INTA; universidades y distintas asociaciones de productores donde se debatieron las distintas formas de lograr aumentar la producción, haciendo hincapié en nutrición, manejo y sanidad.*
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