Especialización en nutrición animal
En un comunicado, las entidades informaron que ya está abierta la inscripción y que durante 2014 finalizará la primera promoción de esta especialización por lo que para fin de año se contará con los primeros egresados.
Mientras que en los dos primeros años, la especialización en nutrición animal cuenta con 80 alumnos regulares, así como también lleva capacitados a más de 200 profesionales a través de la cursada de módulos específicos.
La especialización se estructura a través de cursos obligatorios, y los optativos, en función de la orientación que elija el participante, ya sea nutrición de bovinos, porcinos, aves o animales de compañía.
Los cursos obligatorios se dictan durante tres días consecutivos, jueves, viernes y sábados, mientras que los optativos se cursan durante una semana, de lunes a viernes, y durante todo el día y tienen una regularidad de cuatro por año.
El cuerpo académico de la especialización está compuesto por docentes e investigadores de universidades e instituciones nacionales, y por docentes de universidades extranjeras.
Integran el plantel de capacitadores, Bill Weiss (Ohio State University), Horacio Rostagno (UFV, Brasil), Gosep Gasa (Universidad Autónoma de Barcelona, España), Fernando Rutz (Universidad de Pelotas, Brasil), Gonzalo González Mateo (Universidad de Madrid, España), Steve Loerch (University of Illinois), Francis Fluharty (Ohio State University), Brian Small y Jesse Trushenski (Southerni Illinois University) y Manfred Coenen (Universidad de Leipzig, Alemania).
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