Hoy a las 20 comienza ?El gusto de cocinar?

Conocer y entretener

-¿Cuál será tu misión?
A.T.: -Hacer de anfitrión, tratar de revelar todas las dudas de la receta que hago, mostrar novedades.
Hay que destacare que hubo mucho cuidado de la estética, de cómo se muestra todo. De acuerdo a la charla y lo que surge con el invitado, se va interactuando. Nosotros queremos hacer algo distinto, dinámico y en eso ayudó mucho la producción.
-¿Qué tipo de recetas vas a desarrollar?
A.T.: -Son muy variadas. Investigué mucho a los invitados, para ver por dónde habían viajado. Por ejemplo, Helena Berestain había estado por Medio Oriente, entonces preparé una comida con una fusión de ese lugar. Hablamos de especias, de los sabores del lugar.

 

Más detalles

-¿Qué receta vas a hacer en el primer programa?
A.T.: -Voy a trabajar con carne y mollejas, con una torre que me va a ayudar a preparar Claudio Andiarena. Es un plato del que voy a hablar respecto a sus características.
Después le vamos a preguntar al invitado cómo se desarrolla en familia, qué cocina, si es el típico asador, si cocina para su familia.
Es decir, es un programa que tiene como esencia el acto de comer y cocinar.
-¿En qué espacio físico lo desarrollaron?
A.T.: -En el Instituto de Educación Superior Tandil, que fue cedido gentilmente. Allá armamos el estudio. Tandil Eventos puso cortinas, decoró para que quede bien interesante el espacio.
Por todo eso yo me siento muy agradecido a los auspiciantes, al productor Pablo Grossman, a Lucho Cataldi, a Jazmín que es la voz en off, a los cámara, a Claudio Soto y todos los que confiaron y ayudaron. No queda más que invitar a que nos acompañen. Para quienes quieran ver la repetición, la misma será los lunes a las 14.