La lechería atraviesa un crítico momento a raíz de la sequía y la ?despolítica? agraria

El productor y dirigente tambero Atilio Magnasco planteó ante Multimedios El Eco la difícil situación que vive la producción láctea, atribuyéndola a ?una parte más de todos los errores que se han cometido en la falta de política agropecuaria. No son errores de la política agropecuaria sino directamente de la falta de ella en los últimos años?.
Magnasco dijo que ello ?nos va llevando paulatinamente a esta caída en todos los rubros, más allá de la situación de la sequía, que contribuye de manera importante?.
Explicó que ?aun antes de la sequía teníamos problemas muy serios con la lechería?, ya que ?la intervención de la Secretaría de Comercio Interior ha sido muy mala y ha logrado exactamente lo contrario de lo que se proponía?.

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Comportamiento
inverso

Atilio Magnasco indicó que mientras ?el precio al consumidor está cada vez más alto en la góndola, al productor está cada vez más bajo. Hoy el tambero está cobrando 70 u 80 centavos por litros, cuando vemos que en las góndolas los precios siguen subiendo?.
Recalcó también el efecto adicional provocado por ?una situación climática tremenda, con una sequía histórica. La gente está muy cansada y baja los brazos, dado que la actividad es muy demandante y estresante, a lo que se suma la poca voluntad de parte del Gobierno de -por lo  menos- dejar trabajar de manera que las cosas se desarrollaran como debían?.
La consecuencia de tal cuadro es que ?la producción está cayendo de manera importante?.

Post elecciones

Consultado en el programa ?Disculpe las molestias? acerca de qué puede suceder, Magnasco dijo que ?nadie tiene la respuesta, salvo el matrimonio presidencial, que deberá definir si quiere que a partir del 29 de junio las cosas se encaucen o que sigamos en esta situación de incertidumbre tan compleja?.
Atilio Magnasco agregó que ?lamentablemente no tengo la respuesta. Uno no sabe cómo van a reaccionar?, y reiteró que ?todas las actividades intensivas, con alta demanda de capital, y de tecnología son las que más están sufriendo ante esta situación de incertidumbre?.

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Realidades distintas

Consultado acerca de cómo hacían para subsistir los productores lecheros, Magnasco dijo: ?Ojalá hubiera sido por ganancias de los últimos años. Cuando estaba la posibilidad de hacer caja, lamentablemente la despolítica agropecuaria lo que hizo fue sacársela. Instauraron precios de corte para poder exportar, que era una especie de retención móvil nefasta que hizo que ni los productores ni las industrias captaran el excelente precio internacional?.
El dirigente y empresario agregó que ?llegaron al colmo, en agosto del año pasado, de prohibir la exportación de quesos y luego vino la crisis. Cuando llovía sopa teníamos en tenedor en la mano y ahora que estamos mal nos dicen arréglense como puedan?.
Magnasco admitió que ?si bien en todo el mundo hay crisis, el año pasado tuve la oportunidad de estar en Estados Unidos y me decían que estaban mal, pero que tenían la suerte de haber hecho caja y tener una estructura armada para sortear la crisis. Lo mismo le pasa a los colegas uruguayos y chilenos, pero en nuestro caso la gente está subsistiendo con la venta de vacas?.
Planteó como prueba de ello ?lo que sucede en el mercado de Liniers en las últimas semanas con el precio de la vaca, que se ha derrumbado porque tanto criadores como productores de leche las están mandando al mercado para poder pagar sueldos e insumos?.*

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