María Ignacia se prepara para celebrar la VII Fiesta del Dulce de Leche Artesanal

La Escuela de Educación Secundaria 5 de María Ignacia – Vela, se encuentra trabajando en los últimos detalles organizativos de la VII Fiesta del Dulce de Leche Artesanal de las Sierras Bonaerenses que tendrá  lugar  el viernes 9 de diciembre de 2011 desde las 11 en el establecimiento educacional.

Habiéndose transformado en un clásico para los velenses y toda la región, este año la fiesta presentará a un nutrido grupo de artesanos y artistas que deleitarán con sus productos y espectáculos a los turistas y lugareño que se espera se acerquen masivamente al evento.

Esta fiesta –en su séptima edición- se encuadra dentro del proyecto turístico para el que se está  trabajando desde distintas entidades de la localidad, y ha generado gran expectativa entre el público en general.

La actividad se iniciará más temprano con el desfile cívico que conformarán distintas instituciones locales y de la zona, el que comenzará a las 11 de la mañana, acompañado por la Banda Municipal de Música. En el lugar los visitantes podrán disfrutar además del tradicional fogón a la hora de almorzar.

Los organizadores han previsto una variada programación de actividades artísticas, las que se extenderán desde las 14 hasta las 21.

Los espectáculos  serán todos de acceso libre y gratuito y habrá distintas actividades durante toda la jornada. Entre ellas: feria de artesanos y  stands con productos elaborados a base de dulce de leche que el público podrá  degustar, artesanías varias y muestras estáticas. La propuesta ofrece también visitas al Museo y Archivo Histórico Regional ubicado en el establecimiento escolar y al de Maquinarias Agrícolas. Han programado también visitas guiadas por los principales sitios turísticos de la localidad.

Como tradicionalmente sucede año a año, se podrá observar el proceso de fabricación del dulce de leche que realizan los alumnos del establecimiento para su producto dulce de leche El Velense.

Se contará  con un stand de información turística donde los visitantes podrán asesorarse sobre las actividades en la región.

A cargo de Antonio Ferrer y Néstor Di Paola, se llevará a cabo en el Bar Tito de la localidad, el “Homenaje a Osvaldo Soriano”, donde los historiadores recordarán relatos del escritor que otrora supo visitar estos lares y escribir varios de los capítulos de su extensa literatura.

Entre algunos de los espectáculos que están previstos por la organización podemos mencionar los grupos de tango y danzas de la Escuela Municipal de Arte, Grupo de Teatro de la Escuela 13, Peña Folklorica Kisuwen entre otros que están a ser confirmados.

Para el cierre de la fiesta está programada la presentación del grupo Baila Baila.

Una nueva edición de esta Fiesta que ha sabido ganarse un lugar importante entre los principales eventos culturales de la zona, está en marcha. La cita es el próximo viernes y el objetivo pasar una dulce jornada junto a la familia y los amigos.