Para los carniceros, el consumo de carne cayó 15 por ciento, pero los precios siguen altos

“La gente consume mucho menos carne en los últimos dos meses. Por eso, los precios van a tener que empezar a bajar”, sostuvo el dirigente.
En declaraciones radiales, Williams señaló además que “el consumo bajó más del 10 por ciento, hasta un 15 por ciento”, aunque los precios se mantienen altos, a pesar de “algunos movimientos menores” con bajas en cortes como churrascos.
“Esto lo va a manejar el consumidor: si el consumidor no consume, vamos a tener que cerrar las puertas”, enfatizó.
Durante los últimos días, desde Consumidores Libres se convocó a un boicot contra el consumo de carne vacuna, que -según esa entidad- provocó una retracción de las ventas similar a la que manejan los carniceros.

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