Preparan la IV Fiesta del Dulce de Leche en Vela
28.09- El domingo 12 de octubre, desde las 10, se desarrollará la IV Fiesta del Dulce de Leche Artesanal de las Sierras Bonaerenses en la Escuela Media 5 de María Ignacia, Vela. La comunidad educativa se encuentra trabajando en la organización del evento que será en el predio del establecimiento y los alrededores.
Esta fiesta, que se encuadra dentro del proyecto turístico para el que se está trabajando desde distintas entidades, ha generado gran expectativa entre el público en general.
Teniendo en cuenta el éxito alcanzado en las ediciones anteriores, en las que se acercó alrededor de un millar de personas para observar los más de 40 puestos de productores y artesanos velenses, además de los espectáculos que se desarrollaron, se está elaborando la programación final del evento que este año contará con la realización de un desfile en horas del mediodía sobre la calle San Martín, frente al establecimiento educacional.
Por otro lado, se ha previsto una variedad de actividades artísticas y culturales que se extenderán desde las 10 hasta las 22. Los espectáculos serán todos de acceso libre y gratuito y habrá distintas alternativas durante toda la jornada. Entre ellas, una feria de artesanos y stands con productos elaborados a base de dulce de leche que el público podrá degustar, además de productos regionales. También habrá puestos de divulgación de actividades culturales, sociales y deportivas que tiene la localidad.
También podrán disfrutar del museo temático ubicado en el predio lindero al viejo edificio de la escuela, donde se encuentran varias máquinas agrícolas que fueran donadas por gente de María Ignacia y utilizadas antiguamente para cultivar la tierra de la zona.
Además se podrá observar el proceso de fabricación del dulce de leche El Velense, que realizan los alumnos del establecimiento. Por último, se contará con un puesto de información turística donde los visitantes podrán asesorarse sobre la oferta de la región.*
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