Punto límite
?Es situación límite que ha llegado a un punto en el que tenemos que involucrar a todos los sectores. El reclamo tiene que venir no sólo del productor primario -que está en una situación que no la puede soportar más-, sino que tiene que venir con el resto de los eslabones?, afirmó Ersinger.
?Si en la otra punta de la cadena está el consumidor, que está siendo afectado porque el bolsillo no le da tampoco para más, evidentemente hay algún mecanismo que está distorsionando la cadena, y es el Estado quien debe tratar de corregirlo. Pero no lo hace y en algún sentido ha sido responsable de generarla?, sentenció el dirigente lechero.*
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