Tandil, el primer partido en devolver animales al Programa de Desarrollo Porcino
Así, el partido se convirtió en el primero de la provincia en devolver efectivamente esos porcinos que fueron otorgados en el marco de esta iniciativa.
Del proyecto provincial participó el Municipio, la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Unicén, la Mesa de Agricultura Familiar y la Asociación de Productores Porcinos de Tandil (Apportan).
Hace dos años el Municipio y la Provincia firmaron un convenio a través del cual el Ministerio de Asuntos Agrarios entregó a unos 70 productores 12 núcleos porcinos, compuestos por 120 madres y doce padrillos.
Los emprendedores llevaron el número de cabezas a 3600 y en el acto de hoy reintegraron al programa los animales que les facilitaron al comenzar con la producción. El acuerdo implicaba que en dos años el productor debía devolver 2500 kilos de carne porcina equivalente en hembras, que el Municipio redireccionará a nuevo productores.
Estuvieron presentes en el encuentro el intendente Miguel Lunghi; el asesor del ministerio de Asuntos Agrarios Aniceto Chambrillón; el secretario de Desarrollo Local, Pedro Espondaburu; el decano de la Facultad de Ciencias Veterinarias, Marcelo Aba; el director del Cerbas (Centro Regional Buenos Aires Sur Inta), Eduardo Ezcurdia; y el presidente de Apportan, Alejandro Castro.
El director del Instituto Agrotecnológico Tandil, Guillermo Martinioni, dijo que “nos sentimos muy orgullosos y nunca se debe perder esta forma de trabajo conjunto de lo público y lo privado y sobre todo no dejar de soñar con buenas ideas y que las mismas se transformen en realidades. Queremos seguir siendo motor de este tipo de cosas”.
A su turno, Alejandro Castro afirmó que “hoy es un día soñado, esperamos mucho tiempo que llegara este momento. Recibimos cien cerdas madres, diez padrillos, 80 mil kilos de maíz y 10 molinos para que cada uno de nosotros pudiéramos hacer nuestro propio alimento balanceado”
Destacó que a lo largo de estos años, trabajaron “en conjunto, articulando el área pública y privada, entre productores, Municipio, y la Facultad de Ciencias Veterinarias. Obtuvimos un gran aporte de la Escuela Agraria y en forma conjunta logramos incrementar el trabajo en la Mesa de Agricultura Familiar. En estos dos años se realizaron más de 20 capacitaciones”.
Adelantó que en los próximos días firmarán un convenio con la Facultad de Ciencias Veterinarias para la necropsia de animales y análisis de cereales.
Marcelo Aba manifestó “el orgullo y felicidad que representa para la Facultad de Veterinarias el haber sido parte de esta iniciativa y haber aportado nuestro granito de arena para lo que fue un sueño sea hoy realidad”.
En tanto, el intendente Lunghi rememoró el trabajo realizado y dijo que “luego de 2 años, podemos decir con orgullo que de esos 100 primeros animales hoy hay más de 3600. Estimamos que en los próximos años seguiremos sumando más productores, conscientes de que vivimos en un Tandil productivo que genera alimentos de calidad para toda la Argentina”.
En diálogo con El Eco de Tandil, el funcionario provincial Aniceto Chambrillón destacó que el Programa de Desarrollo Porcino “ha permitido que la Provincia haya crecido exponencialmente su producción de carne porcina, lo que ha permitido a nivel nacional casi equiparar la balanza comercial de producción de cerdos”.
En ese marco, aseguró que “antes éramos importadores netos y hoy estamos casi equilibrados en materia porcina. En el caso de Tandil particularmente lo que tenemos hoy es la primera devolución de núcleos porcinos, eso es lo más interesante”.
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