Uthgra amenaza con tomar medidas de fuerza contra los comercios que presentan irregularidades

Podrían tomar medidas de fuerza en aquellos lugares que están infringiendo las leyes, tal como ocurrió el 15 de noviembre en la Posada de los Pájaros.

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El secretario general de Uthgra, Ariel Agüero, explicó que “estamos trabajando sobre las irregularidades en el gremio gastronómico hace mucho tiempo y no estamos en condiciones de decir que ya se regularizó. Estamos permanentemente en la calle, visitando los comercios, tratando de que se acerquen los trabajadores y los empresarios y de esa manera ir regularizando de a poco”.

“La verdad es que estamos trabajando sobre el tema de la media jornada mentirosa, y sobre el trabajo en negro en sí. Nos encontrado con un número bastante importante dentro de lo que es la actividad gastronómica, no son todos pero sí hay una gran cantidad que tienen esas irregularidades”, sostuvo en diálogo con El Eco de Tandil.

En ese sentido, manifestó que “queremos que cada afiliado gastronómico tenga la obra social como corresponda. La media jornada real está bien pero hay establecimientos que tienen 12, 13 empleados y sólo uno o dos de jornada completa. Nosotros conocemos más a o menos la actividad y sabemos que no puede ser así”.

La “media jornada mentirosa”, detalló, implica que los empleados trabajen jornada completa, les paguen media jornada y les otorgan un poco más de dinero por fuera del recibo de sueldo pero sin nunca llegar a completar lo que es un sueldo de gastronómico. 

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Y cuestionó que “es una ciudad a la que se está acercando mucha gente que utiliza el servicio gastronómico, los fines de semana son exitosos, entonces no puede ser que no regularicen a los empleados”.

“Hemos tenido bastante buena respuesta por parte de los empresarios se han acercado bastante, de a poquito algunos fueron regularizando. Otros esperemos que en los próximos meses se acerquen y que entre todos le podamos buscar la vuelta para que regularicen”, indicó.

Por último, advirtió que “estamos evaluando después de lo  que pasó en la Posada, que fue tan llamativo en Tandil, la posibilidad de hacer lo mismo en otros comercios. Tratamos de no llegar a eso pero por cómo vamos con algunos negocios vamos a llegar a tomar medidas como esa, siempre con el acompañamiento del Ministerio y haciendo las cosas bien”. 

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