"Acá tenés alas para volar": el dispositivo de salud mental que apuesta al trabajo como herramienta de inclusión

En la cocina de la cantina del Club Defensores de Belgrano, mientras unos amasan, otros preparan las prepizzas, alguien controla el horno y otro recibe los pedidos que llegan por teléfono o por Instagram.

Cada trabajador tiene una tarea, aunque todos aprenden a hacer de todo. Son 13 personas que, dos veces por semana, elaboran pizzas y panes árabes que luego venden a la comunidad. Pero detrás de cada producto hay mucho más que una receta: hay un proceso de recuperación, de autonomía y de construcción de un proyecto de vida.

"Acá tenés alas para volar. Empezás a pensar en desarrollarte en la parte laboral y en otras cosas que uno hace, porque hay usuarios que han conseguido trabajo en restaurantes o en casas de comida", resumió Mauro Cristiano, uno de los trabajadores –se autodenominan usuarios- y secretario de la asociación civil Quereme así piantao.