Este jueves, el Mercado Alimentario Barrial (MAB) tendrá una nueva edición en la Estación de Trenes con productos esenciales a precios accesibles y propuestas locales que fortalecen los circuitos cortos de comercialización.

En la franja de 9 a 13 horas, la comunidad podrá acercarse para acceder a una amplia oferta de frutas y verduras, panificados, pastas, conservas, dulces, miel, lácteos, productos agroecológicos y elaboraciones artesanales.

La iniciativa es impulsada por el Municipio a través de la Secretaría de Desarrollo Productivo y Relaciones Internacionales, con el propósito de facilitar el acceso a productos vinculados a la canasta básica a precios accesibles. Con el transcurso de cada edición, el MAB continúa consolidándose como un espacio de proximidad que acerca alimentos de calidad a las familias tandilenses.

Este jueves, además de los productos habituales, se sumarán panes dulces, panificados de masa madre, budines y pre pizzas. De esta manera, se ampliará la variedad disponible en una propuesta que se integra a la lógica del Kilómetro Cero Hecho en Tandil y promueve el trabajo de pequeños elaboradores locales.

Desde la Secretaría de Desarrollo Productivo y Relaciones Internacionales destacaron la importancia de estos espacios, remarcando que “el Mercado Alimenticio Barrial permite que los productores muestren su trabajo y que los vecinos accedan a alimentos de calidad directamente de quien los elabora”.

El MAB forma parte del cronograma regular destinado a fortalecer la producción local y acompañar la economía de los hogares.

Convocatoria abierta a nuevos emprendedores

Desde el Municipio recordaron que continúa abierta la convocatoria para aquellos emprendedores y productores locales del rubro alimenticio que deseen sumarse al Mercado Alimenticio Barrial.

La propuesta apunta a integrar a quienes elaboren alimentos locales, de calidad y a precios accesibles, destinados al consumo cotidiano.

Los postulantes deberán contar con la habilitación del espacio de elaboración, rótulos vigentes en cada producto y el carnet de manipulación de alimentos. La incorporación será definida tras una instancia de evaluación orientada a garantizar la diversidad y sustentabilidad de la oferta.

Los interesados podrán inscribirse a través del siguiente enlace: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdpubcOsUXgYVkWa6LaOl7_kYHiVBDra0UA9Z1tC2gVQ7kgqA/viewform 

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