Congelarán el kilo de pan en 100 pesos por seis meses si no suben las tarifas

Durante el primer semestre el precio del kilo de pan en la ciudad no debería superar los 100 pesos. Así lo afirmó Víctor Barsola, referente local de la federación panaderil, quien aseveró que en toda la Provincia se congelará el valor del pan en un promedio de 100 pesos. En Tandil, depende la panadería y la zona, el precio de este producto esencial de la mesa de los argentinos oscila entre los 80 y los 120 pesos.

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Barsola indicó que están esperando las reuniones con el Gobierno para asegurarse el congelamiento de tarifas e insumos, que les permita mantener el precio y sustentarse.

Por su lado, Emilio Majori, vicepresidente de la Federación Industrial Panaderil de la provincia de Buenos Aires, en diálogo con el ciclo radial “Dulce o amargo” (104.1 Tandil FM) señaló que el fin del plan de IVA 0 provocará que las panaderías vuelvan a pagar 10,5 por ciento del impuesto previsto por la ley. Por un acuerdo, ahora tienen que absorber la mitad -el 5,5 por ciento del IVA- y trasladarlo al precio del producto.

“Por decreto salió que tenemos que absorber el 5,5 por ciento de ese impuesto. Veremos qué es lo que pretenden y que está a nuestro alcance para ayudar a la gente”, detalló.

Pan para todos 

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El empresario aseguró que el sector está dispuesto a crear un “pan social” accesible a todos los ciudadanos y que sirva para reactivar el consumo. Este producto no difiere en calidad sino que se trata de un pan voluminoso que tiene otro sistema de cocción, sin alterar la materia prima ni el proceso de preparación. Desde la Federación barajan la posibilidad de ofrecerlo a 90 pesos por kilo en base a un estudio de costos que están evaluando.

En esta línea, el miércoles mantendrán una reunión con funcionarios provinciales y la próxima semana con referentes de la cartera comercial de Nación para fijar condiciones que permitan estabilizar el precio y no acusar recibo de la inflación.

“Tendríamos que ponernos de acuerdo con la secretaría de Comercio. Primero tendremos que ver que no nos aumenten la materia prima. La harina tiene que estar también en la mesa de discusión. Después que se congelen las tarifas”, sostuvo.

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