Una gran variedad de cuchillos de Tandil y del mundo se presentarán en el Museo Municipal de Bellas Artes (Mumbat) en el marco de Afilada, el colectivo de artesanos de la cuchillería tandilense que busca proyectar la tradición local hacia el futuro.

El encuentro será el próximo viernes 26 de septiembre, de 17 a 19:30 horas, en Chacabuco 357. La iniciativa estará organizada por el Municipio de Tandil y la Asociación de la Pequeña y Mediana Empresa de Tandil (Apymet). La actividad estará abierta a toda la comunidad con charlas, muestras artísticas y un recorrido por la historia de la cuchillería en Tandil.

Los presentes contarán con la oportunidad de ver la presentación del grupo, así como también dialogar con los artesanos sobre la producción de piezas de calidad. Además podrán recorrer la muestra del Museo Itinerante de la Asociación Mundial de Ciudades Capitales de la Cuchillería, que se encuentra en Tandil desde el año pasado tras el IV Encuentro Mundial de Capitales de la Cuchillería, además de visualizar nuevas piezas que serán expuestas por primera vez.

Asimismo, durante la mañana del 26 de septiembre, Afilada recibirá en el Mumbat la visita de estudiantes de distintas escuelas técnicas de la ciudad que tendrán la oportunidad de dialogar con los artesanos sobre la transmisión del oficio cuchillero como identidad cultural y productiva.

Una iniciativa que une tradición y futuro

Afilada representa la esencia de un oficio forjado a mano que distingue a la ciudad de Tandil en el mundo. Cada cuchillo producido por el grupo se consolida como una pieza única, elaborada bajo estándares de calidad avalados por el INTI, que combina la solidez de la tradición con la precisión de la innovación.

“Afilada no es solo un sello de calidad, es un movimiento que asegura que este oficio tan arraigado en nuestra tierra perdure y prospere”, señalaron los organizadores del evento.

Una invitación a la comunidad

La propuesta invita a conocer de cerca a los cuchilleros, sus técnicas y su legado. En ese marco, también se podrá recorrer la muestra internacional del museo itinerante. La entrada será libre y gratuita.

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