DATOS OFICIALES
La canasta básica alimentaria subió 11,7 por ciento en febrero
El costo de la canasta básica alimentaria (CBA) subió 11,7 por ciento en febrero, por lo que una pareja con dos hijos necesitó percibir ingresos por 80.483 pesos para no caer en situación de indigencia, informó el Indec.
En tanto, la canasta básica total -que además de comida incluye otros rubros como indumentaria y transporte- se incrementó 8,3 por ciento, por lo que la misma familia tipo necesitó percibir ingresos por 177.063 pesos para no caer debajo de la línea de pobreza.
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De esta forma, la CBA acumuló un incremento de 115,1 por ciento en los últimos 12 meses; mientras que la CBT subió 111,3 por ciento en el mismo período; y acumulan incrementos del 19,8 y 16,1 en el primer bimestre del año, respectivamente, precisó el organismo.
El miércoles, al darse a conocer el incremento de 6,6 por ciento en el Índice de Precios al Consumidor (IPC) de febrero, el Indec había informado que la división de mayor aumento en el segundo mes del año fue Alimentos y bebidas no alcohólicas, con un alza de 9,8 por ciento, principalmente por la incidencia de los precios de Carnes y derivados, y Leche, productos lácteos y huevos.
Según el IPC del Indec, al interior de la división Alimentos y bebidas no alcohólicas, la que más incidió en todas las regiones del país, se destacó principalmente la suba de Carnes y derivados.
A su vez, aunque con menor magnitud, se destacaron las subas en Leche, productos lácteos y huevos; y en Frutas, por cuestiones estacionales y en medio de la fuerte sequía que impacta en la producción.
En una selección de alimentos, bebidas y otros artículos para el GBA realizada por el Indec, los mayores aumentos se registraron en: naranjas (72,4 por ciento), carne picada común (35), cuadril (34,3), paleta (33,5), nalga (32,8), asado (28,6), arroz blanco simple (14,6), huevos (13,2) y batata (13 por ciento).
En tanto, las únicas bajas que se registraron fueron en tomate redondo (18,7 por ciento), papa (2,4) y cebolla (0,2).
La canasta básica alimentaria (CBA) se ha determinado tomando en cuenta los requerimientos normativos kilocalóricos y proteicos imprescindibles para que un varón adulto de entre 30 y 60 años, de actividad moderada, cubra durante un mes esas necesidades.
Se seleccionaron los alimentos y las cantidades en función de los hábitos de consumo de la población a partir de la información provista por la Encuesta Nacional de Gastos de los Hogares.
Los productos que integran esa canasta son: pan, galletitas de agua, arroz, harina de trigo, fideos, papa, batata, azúcar, legumbres secas, carnes, leche y huevo, entre otros.
Durante los últimos doce meses el salto más importante que registró la canasta alimentaria había sido en agosto del año pasado, cuando el indicador registró un incremento de 9,5 por ciento, mientras que la canasta básica total subió nueve por ciento en esa oportunidad. (Télam)