Los alimentos aumentaron 42,4 por ciento en el cuatrimestre

El análisis elaborado en 900 comercios de cercanía de 20 distritos del conurbano bonaerense revela que el valor de la Canasta Básica de Alimentos (CAB) para una familia de dos adultos y dos hijos pequeños, en abril llegó a 91.347,30 pesos.

Los rubros que más subieron fueron Almacén (9,6 por ciento) y Carnes (9,4), mientras que Frutas y Verduras treparon 3,39 por ciento.

Frente a marzo, los productos se incrementaron un 8,1 por ciento, cuando el valor de la canasta alimentaria alcanzaba los 84.478,10 pesos.

Con las subas de abril, el primer cuatrimestre de 2023 acumula un aumento del 42,4 por ciento. En lo que va del año las carnes aumentaron 53,9 puntos, frutas y verduras 44,5, y productos de almacén 34,5.

La Canasta Básica Total (CBT) que además de los alimentos básicos, incluye gastos esenciales en salud, educación, transporte, vestimentas, tarifas y sostenimiento de la vivienda, escaló en abril 6,70 por ciento lo que sumado a las subas de los primeros tres meses del año lleva el aumento cuatrimestral a 39,30 por ciento.

Desde el instituto de investigación que elaboró el relevamiento manifestaron que “este incremento cuatrimestral de las Canastas Básicas es el más alto de los últimos cinco años”.

Asimismo, expresaron que “el aumento incesante de los precios de los productos de consumo básico, no tienen correlato en el incremento de las remuneraciones salariales, jubilaciones, asignaciones sociales, sobre todo de los que perciben las mínimas. La consecuencia directa es el sostenimiento desde años de la pobreza en niveles que rondan el 40 por ciento y la indigencia en torno al ocho por ciento del total de la población”.

En ese sentido, remarcaron que “en el primer semestre del 2019 la indigencia llegó al 7,7 por ciento en el promedio de todo el territorio nacional, y a partir de allí nunca bajó del ocho por ciento”. NA