Cómo reducir el desperdicio de alimentos y aprovechar mejor los recursos en casa
La licenciada en tecnología de los alimentos, Viviana Menéndez, brindó recomendaciones clave en Plataforma Magazine, programa que se emite por Eco TV y Tandil FM 104.1, para evitar el descarte innecesario de productos, fomentar el consumo consciente y optimizar el uso de los recursos en la cocina diaria.