McDonald's Tandil cumple un año: balance, crecimiento y nuevos desafíos
A pocos días de celebrar su primer aniversario en la ciudad, el franquiciado Alejandro Crupi realizó un balance sobre la trayectoria del local, destacando la excelente recepción de los vecinos, la consolidación de su equipo de trabajo y los planes de expansión a futuro.
El próximo 21 de agosto, McDonald's Tandil celebrará su primer año de funcionamiento en la ciudad. El proyecto, que se concretó en un tiempo récord de 92 días desde el inicio de la obra hasta su inauguración, ha logrado superar las expectativas iniciales de sus responsables. Alejandro Crupi, el franquiciado a cargo, expresó su satisfacción ante la respuesta de la comunidad, las autoridades municipales y los vecinos, quienes durante años esperaron la llegada de la marca a la región.
La historia de Alejandro Crupi con la compañía es extensa, habiendo comenzado su camino a los 17 años en el local de Núñez, cerca de la cancha de River. Tras pasar por todos los puestos operativos, desde la cocina hasta la gerencia, hoy aplica esa experiencia en el local de Tandil. Según explicó, esta trayectoria le permite mantener una cercanía única con sus 90 empleados, muchos de los cuales transitan su primer empleo formal.
El equipo de trabajo ha mostrado un crecimiento notable. Apenas cinco meses después de la apertura, cuatro integrantes del staff —Ramiro, Camila, Agustín y Melody— ascendieron a puestos gerenciales. Alejandro Crupi destacó que la capacitación constante es un pilar fundamental para que los jóvenes puedan desarrollar una carrera profesional dentro de la institución.
La experiencia del cliente y la calidad del servicio
Uno de los puntos destacados por el franquiciado es la diferencia que los clientes, tanto locales como turistas, encuentran en el local de Tandil. La atención personalizada, el orden en el salón y la agilidad del sistema Automac han sido factores clave para fidelizar a los consumidores. Alejandro Crupi enfatizó que su presencia diaria en el salón y en el área de cocina permite resolver cualquier inconveniente al instante y mantener los estándares de calidad.
El menú, que incluye opciones para todas las franjas horarias, ha incorporado recientemente productos como la medialuna con jamón y queso, que se suma a los clásicos como el pan de chocolate, el pan de queso y el famoso gran tostado. Además, el espacio de juegos Playland se ha consolidado como un punto de encuentro fundamental para las familias tandilenses.
"Estamos muy contentos con vivir acá en la ciudad. Vemos que hay mucho menos tráfico y es una ciudad mucho más segura. Cada mes que pasa estamos más convencidos de que fue la mejor decisión", afirmó Alejandro Crupi.
Festejos por el primer aniversario
Para conmemorar este primer año, el local ha preparado una semana de celebraciones que comenzará el 21 de agosto. Durante esos días, los clientes podrán acceder a promociones especiales y descuentos a través de la aplicación oficial. Además, el viernes 21 de agosto, quienes visiten el establecimiento recibirán un souvenir conmemorativo y podrán participar de un festejo que incluirá una torta especial y actividades para toda la comunidad.
Mirando hacia el futuro, Alejandro Crupi no descarta la posibilidad de expansión. Aunque aclaró que no es una decisión inmediata, el objetivo a mediano plazo es analizar nuevas ubicaciones estratégicas en la ciudad para continuar creciendo junto a los tandilenses, manteniendo siempre el compromiso con la calidad y el servicio que han caracterizado este primer año de gestión.