Pepe's, un clásico de Tandil y la historia de una familia de tres generaciones de heladeros artesanales
Una nueva entrega de Tandil Gourmet. Baño de chocolate gratis, historia y pasión por el helado.
Una nueva entrega de Tandil Gourmet. Baño de chocolate gratis, historia y pasión por el helado.
Daniel Eleno y Trauun: el chef que tiene una fonda de autor en su casa de la infancia frente a la Estación
La propuesta es impulsada en conjunto por la Cooperativa EsTANDIL’ Tomate y la Asociación Civil Quereme así Piantao. La inauguración será el martes 8 de septiembre a las 12, en Uriburu y Rodríguez.
Hace unas semanas Cagnoli obtuvo el premio al Mejor Salame en Caminos y Sabores. La historia detrás de una marca que trasciende las sierras.
El coordinador del Instituto Provincial de Formación Laboral (IPFL) para las regiones educativas 20 y 21, Ricardo Rodríguez, anticipó las principales novedades del CFP 403. Entre ellas, se destacan el cambio de sede y subsede, el inicio de tres nuevos cursos en septiembre, la exposición prevista para el 15 de octubre, la Feria IT y una nueva rifa organizada por la Cooperadora.
Tras la participación de Cagnoli en "Caminos y Sabores" y en la feria de La Rural, Lucio Rancez analizó la proyección de Tandil y del DOT como marca de identidad productiva a nivel país. La importancia de mostrar la producción local en escenarios nacionales.
A pocos días de celebrar su primer aniversario en la ciudad, el franquiciado Alejandro Crupi realizó un balance sobre la trayectoria del local, destacando la excelente recepción de los vecinos, la consolidación de su equipo de trabajo y los planes de expansión a futuro.
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El vicepresidente de la Cámara Empresaria de Tandil, Bruno Cerone, brindó un panorama sobre la situación económica local, destacando una leve reactivación en el consumo impulsada por el receso invernal, aunque advirtió sobre la persistencia de un escenario complejo con cierres de locales y una caída en la rentabilidad del sector.
El chef Emilio Pardo lanza su obra titulada "Cocinero de Tandil", un proyecto de cinco años que combina recetas, crónicas históricas y un homenaje a los restaurantes emblemáticos que forjaron la identidad gastronómica de la ciudad, con una presentación oficial que tendrá lugar hoy a las 19 en el Teatro del Fuerte.
El fin de semana de comienzo del receso invernal tuvo una respuesta menor a la esperada, en parte por la final del Mundial de Fútbol. Hoteleros, cabañeros y gastronómicos coincidieron en que desde el lunes creció la llegada de visitantes y confían en una mejora durante los próximos días.
El cocinero tandilense lanzará su primer libro este miércoles, a las 19, en el Teatro del Fuerte. Una obra de 310 páginas que combina recetas, relatos, fotografías e historias sobre las corrientes inmigratorias, los restaurantes emblemáticos de la ciudad y su propio recorrido personal.
Matías y Maca están al frente de Amorfar. Cumplir un sueño, crear un restaurante.