La Fiesta de las Colectividades celebrará su 36ta. edición con gastronomía y danzas

La Fiesta de las Colectividades de Tandil celebrará este fin de semana su 36ta. edición, con dos jornadas dedicadas a la gastronomía, las danzas y las expresiones culturales de distintas comunidades que forman parte de la ciudad.

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La actividad se desarrollará en el Centro Cultural Universitario (Yrigoyen 662) y reunirá a 17 colectividades y alrededor de 15 stands gastronómicos, además de una programación artística que se extenderá durante ambas jornadas.

“Ya son las 36 ediciones y hay mucha gente de las colectividades trabajando para que año tras año se lleve a cabo”, resumió Germán Menacho, referente de la Unión de Colectividades, ante El Eco de Tandil al repasar la continuidad de una propuesta que convoca a vecinos y visitantes de Tandil y la región.

Las puertas abrirán el sábado y el domingo a las 16, mientras que las actividades están previstas hasta las 23.

La propuesta se distribuirá en distintos sectores del espacio, entre ellos el Salón de los Espejos, la zona del bar y el gimnasio, donde se desarrollarán los espectáculos y las actividades culturales.

La edición de este año sumará la participación de Colombia, que presentará parte de su gastronomía. También Uruguay incorporará propuestas culinarias a su participación habitual, mientras que Taiwán, que ofrecerá platos vegetarianos, además de una muestra de sus danzas tradicionales y la presencia de una comitiva de la embajada del país en Argentina.

En total, la organización prevé la participación de 17 colectividades, algunas con propuestas gastronómicas y otras a través de sus expresiones artísticas. “Tenemos 22 colectividades permanentes, activas, y se van a ir sumando siempre nuevas propuestas”, destacó Menacho, que indicó que la convocatoria continúa abierta para las comunidades interesadas en participar.

Una programación con distintas expresiones culturales

La danza tendrá un lugar central en la agenda de los dos días, con espectáculos durante toda la jornada. Entre las propuestas anunciadas para el sábado se encuentra una presentación de HR Tango y la participación de la colectividad croata, que llegará por primera vez al escenario de la fiesta con una compañía de trayectoria en el ámbito latinoamericano.

También se presentarán las danzas taiwanesas, con una muestra que incluirá el uso de abanicos, además de las propuestas de las colectividades que participan habitualmente.

La programación contempla expresiones de Brasil, Italia, España, el Centro Vasco, Lituania e Israel, entre otras comunidades, así como danzas ucranianas y alemanas de agrupaciones de Olavarría y Azul.

La organización busca que el encuentro no se limite a la presentación de espectáculos y comidas típicas, sino que también permita conocer las historias y costumbres de las comunidades.

“No solamente pueden tener acceso al ‘idioma gastronómico’ sino también la posibilidad de socializar y acercarse a los stands para tener un poco de apertura”, destacó Menacho.

En ese sentido, remarcó que las migraciones forman parte de una realidad que continúa vigente y no solamente de la historia de los antepasados. “Hay mucha comunidad migrante nueva que también convive, tanto latinoamericana como asiática y europea”, describió.

La visita de una delegación de Taiwán

Uno de los puntos de esta edición será la presencia de una delegación vinculada al ámbito diplomático, comercial y cultural de Taiwán, integrada por más de 15 personas. La comitiva participará de la fiesta y también recorrerá la ciudad, con actividades que incluirán el acercamiento a la gastronomía serrana.

Según explicó, la visita busca fortalecer los vínculos con la comunidad taiwanesa radicada en Tandil y promover intercambios culturales e institucionales.

“Hay una expectativa en el entorno cultural, que es muy importante para poder afianzar vínculos y tener esa reciprocidad con el pueblo taiwanés”, valoró.

La presencia de representantes de esa comunidad se enmarca en una relación que ya tuvo otros encuentros en la ciudad y que la organización procura sostener a lo largo del tiempo.

Además del intercambio cultural, Menacho mencionó la posibilidad de generar vínculos con instituciones locales en otros ámbitos, entre ellos el comercial.

Entradas y sorteos

La entrada anticipada tendrá un valor de 5 mil pesos y en la entrada será de 6 mil pesos. Además, quienes asistan podrán participar de sorteos de viajes aportados por Turismo Serrano, auspiciante de la fiesta.

El sábado se sorteará un viaje a Montevideo y el domingo, otro a Villa Carlos Paz, con pensión completa.

Para participar, se deberá seguir en redes sociales a las cuentas de la Unión de Colectividades y de Turismo Serrano, de acuerdo con los requisitos anunciados.

Menacho destacó el trabajo colectivo que sostiene la realización del encuentro y agradeció el acompañamiento de quienes se acercan cada año.

“Estamos muy agradecidos con toda la comunidad de Tandil y de la región, porque nos llaman no solamente de la provincia, sino también de otras provincias para participar y generar ese vínculo permanente”, expresó.

Con 36 ediciones, la Fiesta de las Colectividades mantiene su lugar en la agenda como espacio de encuentro entre comunidades de Tandil y la región, con propuestas que reúnen gastronomía, música, danza y tradiciones de distintos orígenes.

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El Eco de Tandil

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