Tandilenses destacados
Pequeño tropiezo para Gastón Santamarina en el programa "Pasaplatos"
Estuvo a un punto de lograr el puntaje perfecto con su plato, desempató con un compañero, y terminó zona de riesgo.
El chef local Gastón Santamarina continua con su performance en el programa trasmitido por El Trece, llamado “Pasaplatos”. En la edición de este martes, y luego de varias rondas avanzando sin complicaciones, llegó la primera turbulencia para el tandilense, que el próximo jueves se jugara la permanencia en la competencia televisiva.
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En la versión actual del reality culinario, son comensales invitados los que juzgan los platos de los participantes, dándoles un puntaje de 0 a 5 estrellas, que se acumula con el de otros dos, para alcanzar un puntaje máximo de 15.
El representante local se lució con un “Risotto de hongos de pino, portobellos y champiñón”, que si bien recibió buenas devoluciones, no fueron suficientes para pasar de ronda, sobre todo por la gran presentaciones de sus dos rivales de la emisión.
“Espectacular, la textura y el sabor me despertaron emociones, me hizo como “algo” en la boca” observó la primera en probar el risotto de Santamarina, dándole 5 estrellas.
La segunda jurado aseguró que el plato le “encantó”, y que de hecho había algunos hongos que no conocía y le gustaron mucho, poniéndole otras 5 estrellas.
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Finalmente, el tercero en probar la exquisitez del tandilense señaló le gusto “bastante”, pero le falto un "detallito, le hubiera puesto mas panceta”, y gracias ellos le bajo un punto a la devolución, otorgándole 4 estrellas.
De esta manera, el chef local empató en 14 estrellas con Lisandro, otro de los competidores que había presentado un “Vittel toné de gírgolas con ensalada rusa y verdes”, por lo que la ultima palabra para definir quien quedaba en zona de riesgo estuvo en manos de Roberto Ottini, Jefe de Cocina del programa.
Lamentablemente eligió a Lisandro, argumentando que su presentación había sido mas "riesgosa", y eligió destacar ese aspecto ante la paridad en la calidad de ambos platos, y enviando a nuestro representante a la “zona de riesgo”.
El jueves próximo, cerca de las 15 30, Santamarina se jugara la permanencia en “Pasaplatos” enfrentando a dos competidores que se encuentran en la misma apremiante situación .