América Latina y Asia lideran la reducción del hambre en el mundo

Mientras que en 2025 un 7,8 por ciento de la población mundial padeció hambre, en Latinoamérica y Caribe el dato medio fue del 4,8, hasta las 32 millones de personas, lo que supone una caída desde el 2020 pandémico, cuando ascendía al 6,1 por ciento en esa región, reportó el sitio DW.

Estas previsiones constan en el informe anual “El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo” (SOFI 2026), presentado en Roma por la Organización para la Alimentación y la Agricultura (FAO), el Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA), el Programa Mundial de Alimentos (PMA) la Organización Mundial de la Salud (OMS) y el Fondo para la Infancia (Unicef).

El informe SOFI confirma que el hambre global continúa disminuyendo por tercer año consecutivo. La prevalencia de subalimentación cayó del 8,6 por ciento en 2022 al 7,8 en 2025, lo que representa aproximadamente 645 millones de personas afectadas, 43 millones menos que en 2022.

“Sin embargo, este progreso es profundamente desigual, y dos regiones se destacan por sus avances sostenidos: Asia y América Latina y el Caribe”, indica.

“Éxito” sudamericano

La región ha revertido la tendencia negativa posterior a la pandemia, situando la prevalencia de hambre en el 4,8 por ciento en 2025, por debajo incluso de los niveles de 2015, sostiene el informe de la ONU.

Sudamérica (Brasil, Argentina, Chile, Perú, Colombia y Uruguay), donde la combinación de programas de alimentación escolar, transferencias monetarias condicionadas y apoyo a la agricultura familiar ha generado los descensos más marcados, pasando del 5,5 por ciento en 2020 al 3,5 en 2025.

América Central (México, Guatemala, Honduras y El Salvador), con un progreso más moderado pero constante (del 5,7 al 5,1), sostenido por la recuperación del empleo y la moderación inflacionaria. NA

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