En un movimiento de destacado impacto para el mercado gastronómico a nivel nacional, una de las mayores y más reconocidas cadenas de hamburguesas del país ha sido puesta en venta. Se trata de Burger King, que desembarcó en el país en 1989 y pelea actualmente por el segundo puesto en el competitivo mercado argentino de hamburguesas, un sector que ha visto una enorme diversificación en los últimos años. 

La decisión de venta fue tomada por su operador, el grupo mexicano Alsea, que encargó al banco BBVA la tarea de encontrar un comprador para su negocio en la Argentina.

La operación, que incluye más de 110 locales dispuestos en todo el territorio nacional, forma parte de una desinversión regional de la firma. Aún así, no implica su salida total del país.

La venta de la cadena de comidas rápidas Burger King es parte de una decisión estratégica que tomó el grupo Alsea, que también abarca sus operaciones de la misma marca en México y Chile. Sin embargo, el holding mexicano mantendrá una fuerte presencia en la Argentina, ya que continuará al frente de la operación de otra de sus marcas insignia como lo es la cadena de cafeterías Starbucks.

Un mercado competitivo y los posibles compradores

Según trascendió a través de diferentes medios nacionales, la venta se da en un mercado de comida rápida cada vez más competitivo, donde a los jugadores tradicionales como McDonald's y Mostaza se sumó una explosión de hamburgueserías artesanales y nuevas cadenas.

El banco BBVA ya está sondeando a potenciales interesados en la adquisición de la cadena. En la lista de posibles compradores figuran tanto fondos de inversión como importantes grupos gastronómicos nacionales. Entre los nombres que resuenan se encuentran los dueños de la pizzería Kentucky y el grupo Inverlat, que actualmente opera en el país a través de las franquicias de KFC y Wendy's.

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El Eco de Tandil

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