Proyectan un viñedo experimental en el campo El Arraigo

Con la intención y la propuesta de fortalecer el proyecto del campo El Arraigo, la Dirección de Asuntos Agropecuarios del Municipio adelantó detalles del proyecto de generar un viñedo de mil plantas, como apoyo y soporte al sector vitivinícola local. En acelerada expansión, en el partido de Tandil ya hay veinte viñedos con distintas escalas y propósitos que se sumaron a una actividad que marida de forma impecable con el salame y el queso, y con el turismo. En paralelo, ofrece una alternativa interesante para la gestión del suelo, en zonas altas, rocosas, arenosas o protegidas.

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El director de Asuntos Agropecuarios, el ingeniero agrónomo Matías Posse, explicó que la iniciativa se basa en la gestión asociada con el INTA, la Unicen, la Asociación de Productores Vitivinícolas de Tandil (APVT) y la Mesa del Vino que se articula desde la dirección y tendrá el objetivo de realizar capacitaciones, educar y resolver problemáticas comunes.

“Un viñedo en El Arraigo cumpliría esa función, en donde el Municipio pone el espacio y seguramente algún recurso, pero la dirección del espacio la va a llevar adelante el INTA y también va a estar asociada a la Mesa del Vino, en donde asociaciones de productores locales, también intervendrían con algún proyecto”, explicó.