Los secretos del buen mate: técnicas, mitos y consejos
En el marco del Día Nacional del Mate, los dueños de "Casa de la Yerba" visitaron el estudio de Alto Día. Entre demostraciones en vivo, catas de variedades ahumadas y anécdotas sobre "el cosito del mate", ofrecieron una clase magistral sobre el ritual más argentino de todos. Desde la temperatura exacta del agua hasta el mito del café en la cebadura, una charla imperdible para entender qué tomamos cuando tomamos mate.