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Crece la producción de leche, mientras cae la cantidad de tambos
El sector lácteo es un complejo productivo con pocos ganadores. Desde que llegó Javier Milei a la presidencia cerraron unos 50 tambos por mes en el país.
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Tandil, cerca de ser sede latinoamericana de una importante entidad de lechería: los detalles
Una vaca dio 110 litros de leche en un día en María Ignacia
Donarán 4.000 litros de leche al Banco de Alimentos
Alergias en los bebés
Familia Green desembarcó en Tandil con sus productos de leche de oveja y una propuesta integral para todos los sentidos
Realizaron una capacitación sobre producción lechera
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- La Ciudad
El Consejo Escolar alertó por leche en mal estado en los módulos alimentarios
Solicitaron retirar el producto de las próximas entregas y notificar a las familias sobre lo ocurrido.
- La Ciudad
Realizaron una capacitación sobre producción lechera
El evento se llevó a cabo en las instalaciones de la Unicen.
- Economía
El consumo de productos lácteos cayó un 17,3% en el primer semestre del año
La retracción del consumo desde que asumió Milei se dio en todos los rubros, desde leches, yogures, quesos y postres.
Ads - Eco TV
Situación de los trabajadores del sector lechero y principales preocupaciones
Presidente de la Cuenca Lechera Mar y Sierras - Juan de Pian dialogó con Informadísimas por Eco TV y la 104.1 Tandil FM.
- La Ciudad
El LABCALE Unicen está habilitado para operar en el Sistema Integrado de la Lechería Argentina
Por el año 2014, los productores del Cluster Quesero de Tandil, cómo parte de su Plan de Mejora competitiva, plantearon la necesidad de instalar un la...
- Interés General
La alergia a la proteína de la leche de vaca puede afectar la salud del niño
La alergia a la proteína de la leche de vaca (APLV) es la alergia alimentaria más frecuente en la infancia, con una prevalencia que está en aumento y...
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- La Ciudad
Mar y Sierras busca alcanzar el precio ideal y reinsertar la leche en la sociedad
La FAA presentó propuestas para frenar la desaparición de tambos. En esta zona actualmente hay 140 y dos cerrarán a fin de año. El presidente de la cuenca, Juan de Pian, advirtió que hay dos realidades que están pesando mucho: el valor agregado y la discusión sobre el aporte nutricional de este alimento. La variable constante del dólar va corriendo el sueño de que los 25 pesos por litro alcancen.
- Interés General
“Estamos tratando de llevar el litro de leche por debajo de los 40 pesos”
El ministro de Desarrollo Social, Daniel Arroyo, aseguró que uno de los objetivos del sistema de pasteurización de leche en origen, creado por investi...
- Interés General
Alimentación y crisis: los alimentos sustitutos y el cambio de paradigma alimentario
Frente a la falta de leches y lácteos de segunda línea -accesibles para el bolsillo del consumidor-, proliferaron alimentos sustitutos en base a leche, que fueron retirados de las góndolas por incumplir con el rotulado establecido en el Código Alimentario. El contexto actual plantea cambios en el paradigma de alimentación, ante las limitaciones económicas y el problema de la malnutrición.
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