El Eco

Chacinar 2025: la producción porcina "no tiene techo"

Serán el viernes 7 de noviembre, en la previa al festival, en el Centro Cultural Universitario, organizadas por el Grupo de Técnicos y Productores de Cerdos (GTPC) y la Facultad de Ciencias Veterinarias. Están dirigidas a productores, técnicos, estudiantes y público en general, son gratuitas y con inscripción previa. Las charlas y capacitaciones tendrán un eje fuerte en la IA. Las granjas de Tandil hoy generan el 15 por ciento de la carne que demanda la industria chacinera, lo que redunda en oportunidades para crecer e invertir.