Un verano particularmente positivo para la gastronomía tandilense. Intenta no reflejar sus aumentos en la carta. Reciben a los turistas y permanecen equilibrado al consumidor local
Un nuevo espacio gastrónomico llegó a la ciudad con un fuerte arraigo barrial y un homenaje a los vecinos.
Lucas Pablo, Chef
Diez Onzas Tandil
Fue durante toda la jornada del domingo, en el Jardín de la Paz
De la mano de productos Cagnoli, presentamos #CocinerosSerranos, en búsqueda de opciones imperdibles, con la mejor calidad. ¿Cuál es tu favorito?
El local ubicado en la esquina de Pinto y Paz abrirá sus puertas el jueves 12.
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Ayer abrió sus puertas en la icónica esquina de Rodríguez y Pinto. Entre la nostalgia y las expectativas.
El alfajor de dulce de leche y café elaborado por 1823 fue galardonado como el mejor del mundo en la categoría mejor aroma. Un importante logro para la empresa tandilense, que a lo largo de una década supo conquistar el exigente paladar dulce argentino. Una competencia que tuvo su primer experiencia en el país, donde participaron más de 350 productos.
El reconocido cocinero se volcó en los últimos años a elaborar platos con productos locales para revalorizar la identidad tandilense y los procesos que se dan hasta que el alimento llega a la mesa. Además, está abocado a armar un libro que verá la luz en noviembre y a dar a conocer sus secretos culinarios a través de su canal de YouTube y las redes sociales.
Alfajores, budines, tartas y tortas son algunas de las delicias de este proyecto local.
Emilio Pardo, Chef
