Con innovadoras recetas, tendrá lugar una nueva edición del Taller de Cocina Sin Gluten en Tandil

La Asociación Celíaca de Tandil, con el acompañamiento del Municipio de Tandil, llevará adelante una nueva edición del “Taller de Cocina Sin Gluten”. Se trata de una propuesta abierta a la comunidad que busca brindar herramientas y conocimientos vinculados con la elaboración de alimentos libres de gluten.

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El encuentro se desarrollará el lunes 14 de septiembre, de 13:30 a 15:30, en la sede de Uthgra, ubicada en Belgrano 793. En esta oportunidad, la jornada estará a cargo de la cocinera Belén Caro, representante de Nostro.

La actividad está dirigida a personas celíacas, familiares y amigos, trabajadores y trabajadoras del sector gastronómico y a todas aquellas personas interesadas en adquirir conocimientos sobre la preparación de alimentos aptos para una alimentación libre de gluten.

A lo largo del taller se compartirán recetas, experiencias y conocimientos relacionados con la cocina sin gluten, en un espacio pensado para favorecer el aprendizaje y el intercambio entre participantes con distintos intereses y experiencias en la temática.

Desde la organización señalaron que la propuesta cuenta con cupos limitados y solicitaron que las personas que completen la inscripción lo hagan únicamente si tienen la certeza de poder asistir. La medida busca facilitar que los lugares disponibles sean aprovechados por quienes efectivamente participarán de la jornada.

La propuesta viene desarrollándose en distintas oportunidades a lo largo del año y ha logrado una buena convocatoria, con una participación sostenida de personas interesadas en este tipo de gastronomía. Las diferentes ediciones permitieron consolidar al taller como un espacio de encuentro, aprendizaje e intercambio en torno a la elaboración de alimentos libres de gluten.

Modalidad de inscripción y consultas

Las personas interesadas en participar pueden completar el formulario de inscripción a través del siguiente enlace: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeZ1xaIbqlv406xOuVMXhKULGf4_iEia3tHYdk8sBssx5S1XA/viewform

Además, quienes deseen realizar consultas o recibir más información, podrán comunicarse a través de la siguiente dirección de correo electrónico: emprendedores@municipiodetandil.edu.ar

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El Eco de Tandil

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