Vermut Picapedrero, un tributo al sabor de Tandil con un toque de innovación

En una era donde la gastronomía se reinventa constantemente, el vermut ha resurgido con fuerza, especialmente en la Argentina y particularmente en Tandil, ya que sus tradicionales chacinados y quesos maridan a la perfección

Una historia que ejemplifica esta tendencia es la de Vermut Picapedrero y Pionera, creado por cuatro amigos de la infancia: Mariano Falabella, Victoriano Garralda, Romina Loray y Damián Achaga. 

Originarios de Rauch y unidos desde la secundaria, encontraron en el vermut una nueva pasión y una oportunidad de negocio que los ha llevado a convertirse en productores artesanales.