Tandil participó de una jornada técnica sobre producción y exportación de papa en Balcarce

La Dirección de Asuntos Agropecuarios de Tandil participó de una jornada técnica realizada en el predio de la Sociedad Rural de Balcarce, organizada por el Banco de Alimentos Balcarce, que reunió a más de 300 productores y profesionales vinculados al sector agropecuario de la región.

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Bajo el título “La Papa, de Argentina al Mundo”, el encuentro se constituyó como un espacio de intercambio y actualización en torno a una de las principales actividades productivas de la región. Durante la jornada se analizaron distintos aspectos vinculados con el contexto productivo y socioeconómico de la producción de papa, además de cuestiones relacionadas con el cambio climático, la sustentabilidad, el manejo de suelos, la genética y el mejoramiento varietal.

La agenda también incluyó contenidos vinculados con la innovación tecnológica y las prácticas de manejo agronómico, con especial atención a las herramientas orientadas a mejorar la eficiencia productiva y promover un uso responsable de los recursos naturales.

En representación de Tandil participó el director de Asuntos Agropecuarios, Matías Posse, quien destacó la importancia de este tipo de encuentros para fortalecer los vínculos entre instituciones, productores y referentes del sector, así como para conocer nuevas herramientas y tecnologías aplicadas a la actividad.

“Nos pareció de gran importancia el abordaje de las nuevas tecnologías de riego, orientadas al cuidado de los recursos naturales y del suelo, así como el análisis del contexto mundial de la producción de papa”, señaló Posse.

En esa línea, el funcionario consideró que la Argentina atraviesa un escenario con posibilidades de expansión para la actividad. “Argentina tiene un escenario muy interesante para seguir creciendo y desarrollándose en esta actividad, con grandes posibilidades de avanzar también en la producción destinada a la exportación”, afirmó.

La participación en la jornada permitió, además, profundizar el intercambio con actores del sector agropecuario regional y conocer experiencias y herramientas vinculadas con los desafíos que plantea actualmente la producción, en un contexto marcado por la necesidad de incorporar innovación, mejorar la eficiencia y avanzar hacia sistemas productivos más sustentables.

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