Carnes y lácteos, los alimentos que lideran las subas en junio
Según una consultora privada, durante la primera semana del mes el promedio de inflación se mantuvo en torno al 0,1%.
Durante la primera semana de junio, la gran mayoría de los alimentos y las bebidas no presentaron aumento de precios. La inflación en el comienzo del mes fue la más baja en el último año, según afirma la consultora privada lcg. En ese período hubo una fuerte caída en bebidas que fue compensada por incrementos en carnes, lácteos y panificados.
Recibí las noticias en tu email
Accedé a las últimas noticias desde tu emailEl promedio de inflación de las últimas cuatro semanas para alimentos y bebidas se mantuvo en torno al 0,1%, todavía afectada por la caída de precios de la segunda semana. En tanto, la medida entre puntas se ubica en 0,7%. Aun así, resta conocer el impacto de los aumentos en los servicios y en otros consumos en la medición de la inflación.
La consultora Icg indicó que el principal aumento del mes estuvo en las carnes, con una suba del 1,4%. A esto le siguieron los lácteos y huevos con un 1,2%, y en tercer lugar los condimentos con un 0,8%. Entre otros alimentos con aumentos se encuentran las comidas para llevar (0,7%), los panificados y pastas (0,4%) y las verduras (0,4%).
El 68% de los productos relevados no registró una variación de precios. La distribución de variaciones de precios presentó baja dispersión y valores extremos similares a la semana previa
Puede interesarte
Otras mediciones
A pesar de las estimaciones de inflación para mayo, un informe privado de Focus Market reveló que los productos que componen la Canasta Básica Alimentaria subieron mucho más que el promedio proyectado para el mes. Dos de los incrementos más preocupantes, según esta medición, se dieron en el aceite y el azúcar.
La consultora reveló que en el top 10 de los productos que más aumentaron en mayo se encuentran el enlatado de pescado (5,07%), las hamburguesas (4,49%), los nuggets (4,26%), las harinas leudantes (3,95%), el detergente para ropa (3,91%), los flanes (3,83%), el aceite (3,56%), la mayonesa (3,48%), el azúcar (3,48%) y el puré (3,11%).
Por otra parte, los productos que más aumentaron interanualmente fueron los huevos (64,15%), el café (59,65%), los chocolates (58,93%), las hamburguesas (58,30%) y el aceite (52,74%).
Varias de las consultoras privadas esperan que la inflación en el país haya bajado un nuevo escalón en mayo, para ubicarse así alrededor del 2%. Esto va de la mano de un consumo que se mantiene el mínimos históricos y de un dólar que se mantuvo planchado en el primer mes completo sin cepo.
De confirmarse este rango pronosticado por las consultoras, la inflación de mayo no solo implicaría un descenso importante respecto al 2,8% registrado en abril, sino que sería además la inflación mensual más baja al menos desde el 1,9% de junio de 2020. El Gobierno Nacional quedaría cerca del objetivo propuesto de que el IPC comience con un 1 adelante antes de las elecciones de octubre. El dato oficial del INDEC se conocerá el próximo 12 de junio.