El Eco

El Clúster Quesero recibió a una delegación productiva de Florida

Visitaron Tandil para intercambiar experiencias y estrategias de agregado de valor en la industria láctea.

Realizaron un taller sobre la valorización del lactosuero

Se reunieron para conocer avances que permiten transformar el suero de quesería en productos de alto valor agregado.

Raúl Mastrángelo es el nuevo presidente del Clúster Quesero

La Asociación Civil Clúster Quesero de Tandil llevó a cabo su Asamblea el pasado 29 de mayo en la sede del INTA.

Tradición Inza crece en el Parque Industrial con quesos premium

La empresa familiar, con 17 años de trayectoria en la elaboración de lácteos, firmó un acuerdo con el municipio para radicarse en el área alimenticia del predio fabril, donde instalará cámaras de maduración y una nueva planta productiva.

Del 6 al 8 de diciembre vuelve la Fiesta del Queso Tandilero 2025

Desde las 12 del mediodía y hasta las 0 horas, durante los tres días habrá variadas propuestas culturales y gastronómicas.

Scioli pasó por Tandil, se reunió con Lunghi y resaltó el potencial turístico de la ciudad

El secretario de Turismo y Ambiente, Daniel Scioli, mantuvo una reunión "de gestión y personal" con el jefe comunal.

Lunghi se reunió con Scioli en busca de mejoras para la ruta 226 y el turismo regional

Ante la cercanía de la temporada de verano, el ministro de Turismo y Ambiente de la Nación recorre las principales ciudades turísticas de la provincia.

Scioli visita Tandil para reunirse con Lunghi e integrantes del Cluster Quesero

Según informaron desde el Ejecutivo local, el funcionario nacional será recibido en el Palacio Municipal a las 18 30 horas.

Ya están disponibles las entradas para las Catas Solidarias de Quesos Tandileros

Se trata de una experiencia solidaria a beneficio del Banco de Alimentos Tandil que, como cada año, invita al público a degustar y contribuir con una buena causa.

Quesos: tuvo una nueva edición marcada por el intercambio, el aprendizaje y el valor del trabajo local

Los secretos del dulce de leche: historia, ciencia y pasión en la voz de Agustina Miqueo

Agustina Miqueo, presidenta del Clúster Quesero, explicó en El Eco Multimedios cómo se elabora el icónico postre, su disputa con Uruguay y la curiosa historia de su origen. Además, anticipó detalles de la Fiesta del Queso.