Argentina se posicionó como el cuarto exportador mundial de miel, con 190 millones de dólares anuales

La Argentina continúa consolidándose como una de las grandes potencias apícolas a nivel global, logrando ubicarse entre los principales exportadores de miel del mundo. El denominado "oro líquido" ya genera ingresos por 190 millones de dólares anuales para el país, posicionándolo en el quinto puesto entre los mayores productores y en el cuarto lugar como exportador en un mercado internacional que moviliza más de 2.280 millones de dólares cada año.

En términos de valor exportado, la producción nacional se sitúa actualmente detrás de potencias como Nueva Zelanda, que lidera con 251 millones de dólares, y China, con 239 millones. Según los datos del comercio internacional, la Argentina alcanza una producción cercana a las 80 mil toneladas anuales, las cuales se desarrollan a lo largo de 22 provincias. No obstante, la provincia de Buenos Aires destaca como el motor principal del sector, concentrando el 44 por ciento de toda la actividad apícola del territorio nacional.

El perfil exportador del sector es marcadamente mayorista, ya que cerca del 95 por ciento de la miel argentina se comercializa a granel. Los destinos predilectos para estos envíos son Estados Unidos y Alemania, mercados de gran exigencia que en conjunto representan más del 75 por ciento de las ventas externas totales del sector apícola.

En este contexto de crecimiento y posicionamiento, desde el 14 hasta el 20 de mayo se realiza en todo el país la décima Semana de la Miel 2026. Bajo el lema “Miel Argentina, calidad que se consume y se exporta”, la iniciativa busca impulsar el consumo interno y visibilizar la producción. Esta celebración coincide con el Día Mundial de las Abejas, que se conmemora el 20 de mayo.

La agenda de actividades incluye jornadas técnicas, charlas, ferias de productores, degustaciones guiadas y propuestas educativas en distintos puntos del país, como Tandil, Azul, Famaillá y San Juan. Más allá del impacto económico, la apicultura cumple un rol estratégico para la biodiversidad y la producción de alimentos, dado que más del 75 por ciento de los cultivos destinados a la alimentación dependen, al menos en parte, de la polinización realizada por las abejas.

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El Eco de Tandil

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