A Todo Trigo 2026: la cadena de cultivos busca respuestas ante un shock externo global
La Federación de Acopiadores organiza una nueva edición del tradicional encuentro en Mar del Plata, donde expertos y productores debatirán sobre costos, logística y mercados en un contexto de alta volatilidad internacional.
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La cadena de los cultivos de invierno se prepara para uno de sus encuentros más determinantes en un año marcado por la incertidumbre económica y las tensiones geopolíticas. Bajo el lema "Del rinde al negocio", el congreso A Todo Trigo 2026 se llevará a cabo los días 14 y 15 de mayo en las instalaciones del Hotel Sheraton de Mar del Plata. El evento, organizado por la Federación de Acopiadores, se propone como un espacio vital para ordenar la toma de decisiones en un escenario que los especialistas ya definen como complejo.
Recibí las noticias en tu email
Accedé a las últimas noticias desde tu emailEl director ejecutivo de la Federación de Acopiadores, Raúl Dente, adelantó las claves que dominarán la agenda de estas dos jornadas intensas. Según el directivo, el sector se encuentra atravesando un shock externo de proporciones mayúsculas, un fenómeno que excede la dinámica interna de la Argentina y que impacta de lleno en la rentabilidad de los cultivos. Este escenario está fuertemente condicionado por factores exógenos y una escala internacional que redefinen las reglas del juego para los productores locales.
“Es un escenario atravesado por tensiones globales —con Estados Unidos, Irán e Israel como protagonistas— cuyo impacto ya se hace sentir en los mercados”, señala Raúl Dente.
La preocupación central radica en que la intensidad y la duración de este proceso de inestabilidad global aún no están definidas. Por este motivo, el congreso busca brindar herramientas de análisis en un momento donde cualquier diagnóstico prematuro podría resultar riesgoso para la planificación de la campaña. La volatilidad de los mercados internacionales, influenciada por los conflictos en Oriente Medio y las políticas de las grandes potencias, se traduce directamente en los precios y en la previsibilidad de los cultivos de invierno.
Impacto en los costos y la logística de los cultivos
El análisis de la coyuntura actual revela que el impacto de este shock ya se percibe en cada uno de los eslabones de la cadena agroindustrial. Los costos de producción, la logística y la distribución, así como los precios netos que percibe el productor, han acusado el golpe de la inestabilidad. Un ejemplo claro de esta situación se observa en el transporte: la tarifa de referencia, que parecía haber alcanzado un equilibrio a mediados de febrero, ha vuelto a convertirse en un terreno de disputa y reajustes constantes.
En este marco, el congreso A Todo Trigo se posiciona como el ámbito de debate necesario para los integrantes de la cadena triguera. La organización aspira a que, para mediados de mayo, el panorama internacional y local ofrezca una mayor claridad que permita dar indicaciones concretas a los productores. Sin embargo, se anticipa que la revisión de costos será un eje transversal en todas las disertaciones. Ya sea en paneles técnicos sobre genética, manejo de malezas o sanidad de los cultivos, la variable económica y la rentabilidad del negocio estarán presentes de forma inevitable.
Con la participación de más de 60 expertos de primer nivel, el evento abordará no solo la productividad por hectárea, sino la eficiencia integral del negocio agrícola. La premisa es clara: en un contexto de márgenes ajustados, la diferencia entre el éxito y el fracaso de la campaña no solo depende del rendimiento biológico de los cultivos, sino de una gestión comercial y logística sumamente profesionalizada.
Nuevos espacios para la gestión empresarial
Una de las novedades más destacadas de esta edición número 22 es la incorporación de un bloque denominado "Mensajes para las empresas". Este espacio estará orientado específicamente a la gestión operativa y estratégica, abordando temas críticos como el manejo de activos y pasivos, las opciones de financiamiento, la gestión del personal y los desafíos particulares de las empresas de familia y las sucesiones. Si bien está pensado para todo el universo del agro, pone especial énfasis en el sector del acopio, un eslabón que requiere una alta especialización.
Según explicó Raúl Dente, la nueva realidad exige que el empresario agropecuario considere variables sustancialmente diferentes a las de años anteriores. La profesionalización en la toma de decisiones financieras y administrativas se vuelve tan relevante como el conocimiento técnico sobre los cultivos. El congreso busca, de esta manera, ofrecer una visión 360 grados que integre la agronomía con la administración de empresas en un entorno volátil.
A lo largo de sus 22 ediciones, A Todo Trigo se ha consolidado como el termómetro del sector y una referencia ineludible para quienes toman decisiones en la cadena del trigo y otros cultivos de invierno en Argentina y la región.
Los interesados en conocer el programa completo y los detalles de la inscripción pueden acceder a la información a través del sitio web oficial de la organización. La cita en Mar del Plata promete ser, una vez más, el punto de partida para definir la estrategia de una campaña que se presenta desafiante desde múltiples frentes.
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