El Eco

Continúa la inscripción al Instituto Agrotecnológico Tandil

Las titulaciones poseen una rápida inserción laboral en un sector productivo en constante desarrollo y crecimiento.

El suelo vivo desafía a la agricultura convencional y el modelo productivo

En el marco de un proceso de agriculturización que transformó la fisonomía de la región pampeana, un estudio comparativo analizó la sustentabilidad de los modelos convencionales frente a la agricultura ecológica en el partido de Tandil, revelando la fragilidad de los sistemas actuales y la resiliencia de las prácticas que respetan los ciclos naturales. ¿Puede una unidad productiva ser rentable y, a la vez, ecológicamente sana?

Ocho meses bajo tierra: por qué el bicho moro pone en jaque a la huerta agroecológica

Con una voracidad que puede defoliar plantas en horas, este insecto se convierte en el principal desafío de las huertas orgánicas durante el verano. El ciclo de vida de una plaga difícil de controlar naturalmente. Algunas alternativas viables y la epopeya de unos productores con la aspiradora como trampa letal.

Bicho moro, la plaga del verano que arrasa con todo y desvela a los productores ecológicos

La primera ley de Hongos Medicinales abre un nuevo enfoque sobre salud y biodiversidad

La sanción de la primera ley de hongos medicinales del país incorpora a estos organismos al debate público sobre ciencia, ambiente y salud. La normativa impulsa la investigación y el desarrollo productivo bajo criterios de sustentabilidad y pone en valor el rol ecológico de los hongos en los territorios.

Sembrando futuro: la autosuficiencia y el poder ancestral de las mujeres en Iguazú.

En las Cataratas, una colectividad femenina impulsa la autosuficiencia desde el territorio, bajo el modelo agroecológico. Producción local, semillas nativas y saberes ancestrales se combinan en un proyecto comunitario que propone otra forma de producir y consumir alimentos, en diálogo con el cuidado del ambiente y la autonomía de las comunidades. Soberanía Alimentaria, reflexiones de la creadora del concepto.

Agrotóxicos y nuevas biotecnologías, una reflexión que interpela a vecinos y productores de la región

La expansión de la edición génica, las evidencias científicas que cuestionan su seguridad y los conflictos que se multiplican en el territorio reabren un debate urgente sobre el modelo agroindustrial. La región y Tandil vuelven al centro de la discusión por la exposición a químicos y la necesidad de regulaciones reales que cuiden la salud pública.

Cómo atraer colibríes a tu jardín

Septiembre en la huerta: prepará la tierra y sembrá para primavera

El inicio de septiembre marca un punto de inflexión en la huerta, llega el tiempo de limpiar, nutrir y preparar el suelo para la nueva temporada, ya sea en bancales o macetas. La clave está en observar el entorno, planificar las siembras y elegir los cultivos que mejor se adaptan al clima local. Además, control ecológico de plagas y cómo resolver otros problemas frecuentes.

Consejos para usar el ajo como aliado

El ajo ayuda a ahuyentar a los insectos de los cultivos.

Techos vivos como oasis en el cemento: la transformación de los tejados en jardines

En medio del hormigón y el asfalto, una sinfonía de hojas y raíces sueña con emerger como intérprete de la naturaleza. Los techos vivos, esas islas de vegetación que flotan sobre nuestras cabezas, garantizan biodiversidad, gestión del agua de lluvia y moderación de las temperaturas.