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Con productores y especialistas de todo el país, se realizaron las 7mas Jornadas Técnicas de Chacinar
Fue en el Espacio Incaa Unicen, como previa al festival que será el sábado 8 y el domingo 9.
Producción porcina
Hay un proyecto para trasladar los 24 criaderos con 1500 cerdos a las afueras de Vela
El Festival Chacinar lanzó un concurso audiovisual sobre la identidad porcina local: todos los detalles
Chacinar 2025: la producción porcina "no tiene techo"
Todo listo para Chacinar, fiesta popular del salame y el cerdo para degustar, aprender y disfrutar
A diferencia del resto de las localidades de la zona, en Tandil el campo resiste a la sequía
Un proyecto de ordenanza reflotó el debate por urgentes medidas para el control del jabalí
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La Facultad de Veterinarias ofrece capacitación para gestión de granjas porcinas
Se trata de la Maestría en Gestión Integral de Granjas Porcinas. La propuesta académica llega en un momento de expectativas para el sector, con el aumento de consumo de la carne de cerdo.
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El gobierno bonaerense abrió convocatoria a líneas de financiamiento para el sector porcino
El gobierno de la provincia de Buenos Aires, a través del Ministerio de Desarrollo Agrario, abrió una nueva convocatoria a líneas de financiamientos p...
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Triquinosis: desde Bromatología resaltaron la importancia de que los chacinados posean el rótulo
El director de Bromatología local fue consultado por los casos de triquinosis a nivel local.
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Productores porcinos españoles visitaron Cagnoli y la estancia San Lorenzo
Recorrieron la fábrica Cagnoli, donde conocieron las líneas de producción. Además, fueron a la estancia San Lorenzo para adentrarse en el modelo asociativo de cría de cerdos que implementó Uniporc.
- La Ciudad
Jornada técnica en Tandil sobre la habilitación de criaderos porcinos
A cargo del Ministerio de Desarrollo Agrario. “Trabajamos para tener una producción sana”, dijeron desde Apportan.
- La Ciudad
Apportan entregará carne porcina al Municipio para reforzar el programa en seguridad alimentaria
A fines del año 2022 la Asociación de Productores Porcinos de Tandil (APPORTAN) participó del Programa “Agricultura Familiar en Marcha” del Ministerio...
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- La Ciudad
Se presentarán los resultados del Plan Integral de Ordenamiento Porcino
A su vez, se dará a conocer el plan de trabajo para el periodo 2024-2025.
- La Ciudad
Iparraguirre confirmó un subsidio de casi 12 millones para la producción porcina
En la tarde de ayer el presidente del bloque de concejales del Frente de Todos Tandil, Rogelio Iparraguirre, y el primer candidato a concejal de ese e...
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Pioneros: embutidos y salazones “naturalmente tandileros”
La firma vinculada al frigorífico Res Beef transita su tercer año de vida, en un proceso de planificación y crecimiento. Mientras incrementa el volumen de producción, Pioneros gana nuevos mercados en la provincia. Sus embutidos frescos y secos, además de exquisitos salazones, se lucen por la gran calidad en la materia prima y cuidadosos controles.
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El Plan Integral de Ordenamiento Porcino alcanzó a 51 productores y relevó unos 3400 cerdos
El registro para la trazabilidad e implementación del plan sanitario se realizó en 17 zonas del partido de Tandil. Ayer, presentaron el balance del período 2021-2022, con números positivos sobre el trabajo territorial. Las acciones buscan proteger la cadena de producción porcina y garantizar la calidad de los alimentos. El objetivo del Cluster Porcino es posicionar al partido como centro de referencia del país de la producción porcina.
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Cagnoli y Uniporc recibieron la visita de referentes del sector porcino de Holanda
En el marco de un programa de intercambio y cooperación, Cagnoli y Uniporc recibieron la visita de referentes del sector porcino provenientes de Holanda.
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