En la diagonal Illia ultiman detalles del armado de la Fiesta Popular. El público podrá tanto degustar picadas y carne de cerdo elaborada en los fogones, así como conocer y aprender sobre el conjunto de la cadena productiva del sector y afines. Representantes de la organización dialogaron con este medio y brindaron detalles de lo que promete ser un fin de semana soñado.
A cargo del Ministerio de Desarrollo Agrario. “Trabajamos para tener una producción sana”, dijeron desde Apportan.
A fines del año 2022 la Asociación de Productores Porcinos de Tandil (APPORTAN) participó del Programa “Agricultura Familiar en Marcha” del Ministerio...
A su vez, se dará a conocer el plan de trabajo para el periodo 2024-2025.
En la tarde de ayer el presidente del bloque de concejales del Frente de Todos Tandil, Rogelio Iparraguirre, y el primer candidato a concejal de ese e...
La firma vinculada al frigorífico Res Beef transita su tercer año de vida, en un proceso de planificación y crecimiento. Mientras incrementa el volumen de producción, Pioneros gana nuevos mercados en la provincia. Sus embutidos frescos y secos, además de exquisitos salazones, se lucen por la gran calidad en la materia prima y cuidadosos controles.
El registro para la trazabilidad e implementación del plan sanitario se realizó en 17 zonas del partido de Tandil. Ayer, presentaron el balance del período 2021-2022, con números positivos sobre el trabajo territorial. Las acciones buscan proteger la cadena de producción porcina y garantizar la calidad de los alimentos. El objetivo del Cluster Porcino es posicionar al partido como centro de referencia del país de la producción porcina.
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En el marco de un programa de intercambio y cooperación, Cagnoli y Uniporc recibieron la visita de referentes del sector porcino provenientes de Holanda.
“En Tandil todavía queda mucho del atado a mano, que genera valor agregado, genera mano de obra", compartieron.
En un nuevo capítulo de ElEcoCampo, sección de El Eco Podcasts, sobre la cadena de la producción porcina en Tandil se analizó el consumo actual de la carne de cerdo, la visión del futuro para el sector y el sello distintivo que tiene Tandil, entre otros factores.
En los últimos días autoridades del Ministerio de Desarrollo Agrario de la provincia de Buenos Aires y representantes de la Asociación de Productores...
“Es un espacio de encuentro y actualización”, compartieron desde la organización de las jornadas.
