Exportaciones de carne: asignaron los cupos de la Cuota Hilton para el nuevo ciclo comercial

La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación formalizó la asignación de la Cuota Hilton a diversas firmas del sector para la exportación de carne a la Unión Europea y al Reino Unido durante el ciclo comercial 2026/2027. La medida fue comunicada este lunes por el área dependiente del Ministerio de Economía, mediante la Resolución 105/2026 publicada en el Boletín Oficial.

El nuevo período de exportación rige desde el 1 de julio de 2026 hasta el 30 de junio de 2027. La normativa establece el reparto de 29.333,175 toneladas destinadas a la Unión Europea y define las pautas para el cupo correspondiente al Reino Unido.

Detalles de la distribución

Dentro de la categoría Industria, se distribuyeron un total de 26.401,074 toneladas entre diversas plantas frigoríficas. El podio de las empresas con mayores asignaciones lo lidera Swift Argentina con 3.509,844 toneladas, seguida por Frigorífico Rioplatense con 2.358,356 toneladas y Arre Beef con 2.227,589 toneladas. Asimismo, otros actores relevantes recibieron cupos significativos, tales como Frigorífico Gorina (2.219,104 toneladas), Quickfood (1.502,909 toneladas) y Azul Natural Beef (1.461,476 toneladas).

Para la categoría de Proyectos Conjuntos, que involucra a asociaciones de criadores y grupos de productores, se asignaron 2.932,101 toneladas. En este segmento, se destacan Malefu Agropecuaria con 422,046 toneladas y la Agrupación de Productores ULSA con 365,315 toneladas.

Consideraciones adicionales y exclusiones

En cuanto al cupo de 111 toneladas asignado por el Reino Unido, la resolución aprobó un registro de firmas habilitadas, incluyendo a empresas como Arre Beef, Swift y Quickfood, bajo el criterio de "primero llegado, primero servido".

La resolución también detalló que empresas como Frigorífico Villa Olga e Industria Cárnica del Oeste fueron excluidas por no contar con los antecedentes de exportación requeridos, mientras que otros proyectos conjuntos como Ganeco y Q Carne fueron dados de baja por incumplimientos en la documentación de sus productores asociados. Por otro lado, se ratificó el tratamiento de grupo económico para las firmas Black Bamboo Enterprises, Frigorífico Alberdi, Carnes Pampeanas y Meatex, permitiéndoles ejecutar sus toneladas de forma indistinta.

Tras la adjudicación inicial, la Secretaría de Agricultura determinó la existencia de un saldo de 55,825 toneladas que integrarán el Fondo de Libre Disponibilidad, destinado a cubrir futuras reasignaciones durante el ciclo.

Cabe recordar que la Cuota Hilton es un acuerdo comercial establecido por la Unión Europea en el marco de la Organización Mundial del Comercio. El objetivo es permitir el ingreso de carne bovina de alta calidad, proveniente de países no pertenecientes a la UE, con una reducción arancelaria. Entre los requisitos, se exige que la carne provenga de animales criados en pastizales naturales, libres de hormonas y antibióticos, con un proceso de maduración mínimo de 20 días.

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