El Eco

Homenaje "granjero" a los veterinarios "Paco" Domenech y Jorge Larghi

La Asociación de Exalumnos y la comunidad educativa de la Escuela Granja colocó una placa en el escritorio del sector de Ganadería, en reconocimiento a los veterinarios Francisco “Paco” Domenech y Jorge Larghi. Durante décadas, formaron a los alumnos tanto en los conocimientos técnicos como en valores, forjando “corazones granjeros”. Emoción y anécdotas inundaron la especial jornada junto a los protagonistas, en la centenaria institución del paraje La Porteña.

La Escuela Granja continúa acumulando logros

Es el segundo año consecutivo en que los alumnos y profesores de la institución resultan ganadores

El Intendente recibió a la Escuela Granja y al Cluster Quesero por un nuevo premio al Banquete

Miguel Ángel Lunghi destacó la importancia de este logro y el orgullo que significa en el ámbito productivo local.

Un día con los maestros queseros de la Escuela Granja: así se fabrica el "Banquete", el queso de Tandil

A días de una nueva edición de la Fiesta del Queso Tandilero, una historia que es parte de la identidad local.

“Es un hecho lamentable” dijo la directora de la Escuela Granja tras la aparición de un silo bolsa roto

El miércoles de la semana pasada fue hallado en el establecimiento un silobolsa con una rotura de 7 metros. Contenía maíz para la alimentación de animales de la escuela. Más allá de que gran parte podría recuperarse, “el tema es el reponer el silobolsa, con el costo que implica”, planteó Silvana Enríquez, directora.

Un parque de peonías en El Gallo, belleza y empuje para exportar flores y atraer visitantes

Flowery Hills, emprendimiento que nació para producir y comercializar flores de corte, abrió sus puertas para unas jornadas organizadas por la Cámara Agroindustrial Tandil. Su impulso fue más allá, llevando a Lola Bravo y Cristián Bonadeo Miguens a diversificar la actividad, volcándose al turismo, workshops y productos con la flor como insumo. Hoy contagian su espíritu emprendedor para aprovechar superficies pequeñas en lugares cercanos, en línea con el “agronismo”.

Avanzan las obras de refacción y mejoramiento de la Escuela Granja

Impulsan la Indicación Geográfica para la puesta en valor del queso Banquete como marca tandilense

Es uno de los proyectos centrales del Cluster Quesero. Tras la firma del convenio el diciembre pasado, avanzó el trámite con miras a la obtención de la categoría, a partir de la cual las pymes asociadas podrán producir esa variedad creada por la Escuela Granja.

Nueva edición de Tecnobio

Fabio Knell explicando sobre el tema en el desayuno de Tandil Despierta

Denuncian falta de calefacción e irregularidades alimenticias en la Escuela Granja

Tanto padres como alumnos aseguran que en uno de los módulos de la entidad, donde esta los salones de segundo, tercero y cuarto grado, la calefacción no funciona y las aulas no tienen puertas. Además aseguran que la comida del comedor es escasa y algunas veces de mala calidad.

El queso Banquete de la Escuela Granja fue reconocido como el mejor del país en Caminos y Sabores

El tradicional queso de pasta semidura obtuvo el reconocimiento del público y el jurado en la feria gastronómica más importante de Argentina. Mientras aguardan la obtención de la Indicación Geográfica del producto, desde el Clúster Quesero enfatizaron que el reconocimiento es el resultado de un enorme trabajo institucional e industrial, y apostaron a seguir consolidando la marca Tandil en todo el territorio.